麻辣烫起源四川，是平民化食物，没有什么烹调讲究，把青菜和鱼肉，细细穿在签子上，一股脑儿往滚沸汤里推，互相沾染彼此味道。只有学到真技术，才能在市场竞争中取得优势，不被社会淘汰，实现创业价值，所以膳学派餐饮培训随时实践创新，进行品质改良和升级，提供新麻辣烫技术，免除学员后顾之忧。
膳学派麻辣烫技术培训课程：
1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。
4.麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。
6.火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫的四种经营模式和方法。
7.设备器具采购途径和要求。
8.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
膳学派餐饮小吃技术培训基地拥有技术力量强劲的科研人才和大量的饮食界高素质人才，已为全国各地的创业者提供上万次饮食技术服务，获得大家广泛好评。学校拥有多个小吃项目，为小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，即可固定开店，也可流动经营，低投资几百元就可实现创业做老板的梦想，是小本创业投资者的选择项目，同时提供原料和设备，一站式保姆服务，确保您创业无忧。
也许您很平凡，也许您也经历过创业失败的痛苦，但是您一定拥有一个创业成功的梦想！我们深知每一位创业者的资金来之不易，我们更清楚每一位创业者迫切而谨慎的投资心情，投资是一种抉择:正确与否取决于您对所投资项目风险的判断；成功与否则取决于您对项目拥有者的正确选择。如果您还想创业，如果您还对创业充满希望，就来膳学派小吃培训考察一下吧！从技术到开店一站式服务，让您创业后顾无忧！选择膳学派是您创业成功的开始！
