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长沙学习做包子的地方

长沙食为天小吃培训有限公司   2016-01-23 阅读:146
   长沙学习做包子的地方
  
  
  包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。
  馒头是中国的传统面食,又称为“馍”、“ 蒸馍”、“面头”、“窝头””等。馒头类的面食产品是以单一的面粉或数种面粉为主料,经过和面、发酵和蒸制等工艺加工而来的食品。
  烧麦和花卷都是大众喜爱的面食食品。花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。
  烧麦,又称烧卖,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。以馅多皮薄,清香可口为特点,是非常常见和受欢迎的一种小吃美食。

 湖南食为天专业从事餐饮小吃技术培训,眼见为实,满意再学

 联系人:吴经理 (电话提前预约两个人学可免除一人学费)

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  24小时在线 Q Q:3110168801    (欢迎咨询)

 地址:湖南长沙市雨花区红星农民新村(湖南女子大学对面)
  
  制作流程技术
  1.包点原材料的认识和选用;
  2.包点发面技术制作工艺及要点;
  3.包点轧面技术制作工艺及要点;
  4.包子、烧麦各种馅料的制作工艺及要点;
  5.包点设备使用方法与维护技巧;
  6.包子、花卷、烧麦包馅的手法技术及要点;
  7.包馅的手法技术及要点;
  
  培训品种
  1.大包
  2.小笼包
  3.鲜香灌汤包
  4.馒头
  5.老面馒头
  6.奶油馒头
  7.多味花卷
  
  学习时间及费用
  教案时间3天,教练时间不限,学会为止。费用1280元,中途不再收取任何其他费用,费用包括:学费、资料费、终身技术升级费。三年内有任何问题,可随时来公司免费学习本项目。
  
  学习过程:
  第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
  第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
  第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
  第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
  第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
  
  
  
  公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费。

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