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课程详情
项目简介：
炸鸡柳是街边小吃比较受欢迎的油炸类快餐，主要是用鸡脯肉，经过特殊的腌制，搭配秘制酱料，进行快速油炸，因为容易熟的特点，所以猛油速炸即可成熟，并且不会吸收太多油脂，保证健康低脂。鸡脯肉是身上一个非常有营养的部位，肉质细嫩，并且含有丰富的蛋白质，很容易被人体吸收，有效增强人体棉衣服，对孩子吸收成长有很好的帮助。
课程安排及培训优势：
培训项目
炸鸡柳
培训内容
1.讲述厨房设备的认知和使用方法；
2.炸鸡柳的原料讲述；
3.炸鸡柳的用料掌握；
4.重点掌握 炸鸡柳的烹饪 调味 和搭配技巧；
5.炸鸡柳的制作方法和配方；
6.炸鸡柳的搭配和出品；
课程安排
理论学习：
1.开店流程讲述，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。
3.投资预算分析及风险回避，店面经营的日常管理。
示范讲述：
1.专业老师一对一的实战示范，讲述技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战：
1.自己准备所需原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我练习，老师引导，熟练掌握操作流程。
学习时间
随到随学，不限学时，包教包会，学会为止
上午：09:00-12:00 下午：13:00-18:00
特别赠送
1.培训课程纸质操作流程；
2.培训课程配方；
3.免费使用金科商标品牌；
4.后期免费享受指导整店运营；
5.后期免费享受技术更新。
青岛膳食派美食培训机构
联系人：谢智经理 电话+微信：158.6307.8762加此微信可以了解更多培训动态
咨询QQ：260.9025.898
青岛膳学派餐饮培训地址： 青岛市城阳区重庆北路93号（汽车北站往北200米）
项目优势：
1.一站式服务，全方位保障，无限期扶持。
2.九大政策福利支持，技术无忧，开店无忧。
3.品牌力量雄厚，市场广阔。
4.独家技术，不断创新，推陈出新，拒绝守旧。
5.线上线下“双线模式”推行项目，快速占领市场。
6.经验传递，成功借鉴经验，实现“转化式”的开店复刻。
7.营业数据历历在目，看得见的高收益，看得到的火爆。我
