冰粉,是起源于四川省的一道著名小吃,近年在多地流行,是著名的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。其主原料产自冰粉树,学名假酸浆,又称珍珠莲。原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地。贵州、湖南、四川地区亦有栽培 。冰粉这道美味的小吃也是起源于此。
膳学派冰粉技术培训内容:
1.开店指导。
2.冰粉技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
4.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
5.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
6.备原材料,老师旁边检查指导。
7.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
8.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
9.调味料的辨识,食材选购及基本处理方法培训。
10.秘制配方的学习,实际动手操作。
11.反复练习,体验工艺流程的奥妙。
12.出品质量控制培训、相关机器设备的使用及维护。
13.秘制配方的学习,实际动手操作。
我们膳学派餐饮小吃培训不请名人做宣传,把较大实惠让给学员。金杯、银杯不如学员的口碑,我们靠的是扎实的小吃技术,赢得学员的口碑。在青岛膳学派餐饮小吃培训学习技术并不难,重要的是配方,各种风味小吃特色技术都是膳学派餐饮小吃培训的老师们多年的实践、反复的推敲,每一种主、配料的用量都精到克,一看就会。欢迎您来实地考察、品尝、学习,并为所有学员免费提供技术升级服务。
膳学派问答为您解忧:
问:我没基础一般多久能学会?
答:我们膳学派会按照多年的小吃培训经验做结合。就算您什么都不会都没关系,我们的老师会很细心的教您,具体多久学会还是要看个人接受能力,因为个人接受能力不同,所以学习的时间也不同,但我们是包教包会的。
问:你们的口味怎么样?
答:我们膳学派的每一项技术都是从在全国各地学习而来,还有很多特色项目经过我们的师资团队不断改良,更适合大多数人的口味,更受大家的喜爱,我们不能说是顶尖的,因为我们比较实在,我们只能把膳学派培训的技术做到市场上等水准,能满足大部分顾客的需求,膳学派将用尽全部的努力把小吃做的更好,如果有特殊口味要求,您可以和我们的老师沟通,他可以帮您调出适合你当地特色的口味儿。
膳学派培训优势:
优势:培训基地规模庞大,专业舒适,劳逸结合
基地教学面积1500平方米,有教学区,休息区,集学习培训和娱乐休闲为一体,劳逸结合。
优势:先品尝,再学习
每一种项目都支持先品尝后再学习,保障每一项小吃项目都能让学员满意。
有意向者请咨询膳学派孙老师,电话:137.0630.0386。
地址:青岛城阳区重庆北路93号。