网红甜点一款"炒鸡"好吃的芒果椰奶冻！刷爆朋友圈的甜品制作，妥妥没毛病！这款甜点制作方法很简单，自己动手做个甜品心情也是很美丽的哟~
「芒果椰奶冻」
准备材料:
吉利丁 6g / 椰浆 200ml / 淡奶油 200ml
白砂糖 50g / 香草精 1tsp / 鲜芒果 2个左右
制作步骤:
1、将6g吉利丁放在水里至柔软
2、将200ml椰浆和200ml淡奶油，50g白砂糖、1tsp香草精、倒入锅内，边小火加热边搅拌至材料融合
3、中途将事先泡好的吉利丁片放进去，继续搅拌
4、搅拌均匀后从火上移开冷却至室温
5、到达室温之后将奶液倒入真备好的器具里，每个都大概在容器的1/3，放置冰箱冷却至少3小时
6、趁时间我们拿出我们准备好的芒果先将它切开两半，去核，然后用汤匙将芒果肉挖出切成芒果丁
7、奶液冷却成果冻后我们将芒果丁放置在奶冻之上你也可以加一片小叶子来装饰接着我们就可以开吃咯
夏日小甜品怎么能少了芒果这么诱人的水果~加上椰汁的清甜味道，搭配起来简直美味！
