正宗潮汕卤水技术学习 卤鹅培训

 正宗潮州卤水哪里有培训，潮州卤水的做法哪里可以学，潮州卤水的药材有哪些？潮州卤水做法是将几十种香料。药材按照特殊配比下料、加上一的操作手法、程序将肉。蛋、动物内脏、千张、海带等原材料放入卤汁中，经由较长时间的武火焖煮，将食物煮至熟透且入味的料理法。因卤汁中加入了中药材，卤煮出来的食物，就会多了中药材的芳香，而又去掉了肉、动物内脏的血腥味、增加了诱人的特殊香味、特别引诱人的胃口。无论是谁闻到这诱人的香味，都会吞下几滴口水。潮州卤水做法属于广东风味，特点是辛香味重，香气扑鼻，回味悠甜。

味之兴小王：１５０－９９９－７０２８６ （微信同号）

培训地址：广州市白云区太和镇南村中路6号,南村大厦2楼(龙归华侨医 院对面）

坐车路线：地铁站3号线到龙归地铁站b2出口下，右转步行700米。

广州火车站：火车站门口坐公交840到华侨医 院下，对面就是

优惠: 2019年优惠活动优惠: 学二送一，学三送二，学四送三。如：选择2项目搭配，将送同价位的任意1项小吃。（学习期间包吃住）

郑重说明，口碑好技术正宗，现场实践操作，学习包吃包住，学习期间提供学习材料，中途没有其他费用，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习潮州卤水学习的内容：

1、认识菜所需原材料及比例与效果；

2、制作一锅全新卤水需要哪些原材料；

3、全新卤水需要熬制多长时间才能用；

4、已煲好的卤水还需要添加哪些配料；

5、各种肉类需要如何处理才能拿去卤；

6、已处理好的肉类需要卤制多长时间；

7、已卤制好的肉类需要如何存放才好；

8、每天的卤水需要如何处理才能保存；

随着生活水平的不断进步，人们更注重对膳食的结构和饮食层次的追求，不断要吃出美味、吃出健康，还要吃得味好之中有特色，吃得传统之中见新意，广州味之兴小吃培训的潮州卤水卤菜不但色泽美观、香气袭人、唇齿留香、回味悠长，还具有保健强身的作用。