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湘味轩拥有全国各地几千名学员，全国连锁品牌，值得信赖！虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同，但是他们的目标是一致的，做一份属于自己的事业，实现自己的梦想。长沙湘味轩创业凭借多年培训生涯，积累了丰富的烹饪和管理经验，做菜以客为先，管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式，随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归。
饺子是古老的汉族传统面食，深受中国广大人民喜爱的食品，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也
有冬至节吃饺子的习惯，南方地区也普遍有饺子这一食品。饺子是一种有馅的半圆形或半月形、角形的面食。饺子馅主要分肉
馅、素馅、荤素馅，
饺子和汤含有丰富蛋白质、碳水化合物，还含有多种矿物质和维生素。吃饺子喝汤，营养全面，易于吸收，很适合较大幼儿食
用。饺子有猪肉水饺，羊肉水饺，牛肉水饺，三鲜水饺，红油水饺，高汤水饺，花素水饺，鱼肉水饺，水晶水饺、菜肉饺子（
蔬菜+猪肉）香菜水饺等等此外，因其成熟方法不同，还有煎饺，蒸饺等.
