常德鸭霸王

产品简介

常德鸭霸王是湖南常德家喻户晓的汉族传统名吃，属于湘菜系。鸭霸王实际上就是将鸭子的各个部位分门别类，然后用香辣卤水泡制加工而成。其它的还有鸭头、鸭脚、鸭拐、鸭肠、鸭肝、鸭舌条、鸭翅、鸭胸架等等。

培训内联系人：小苏手机：15580920070（微信）

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联系地址：长沙市岳麓区望城坡商贸城2栋106～107号

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长沙新食代教学优势：1、专业技师手把手教学，2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级

培训保障
1、保证每个学员全程都是实践动手学习；2、保证核心技术配方无保留传授技术；3、保证学习中途不增加任何杂费；4、保证学员能够完全掌握核心技术；5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐；

培训内容

常德鸭霸王系列：全鸭、鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭舌、鸭肠、鸭胗、鸭掌、鸭架、鸭肝、卤毛豆、卤藕片、卤香干、卤海带、卤土豆、卤萝卜干、卤花生米等

学习时间

老师一对一授课，随到随学，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般5-7天左右，视个人情况而定。

培训费用

学全套优惠价1500元，包含技术学费、，享受终身免费技术升级。中途不收任何费用。。

培训要点

1.鸭霸王加工器具、设备的使用方法与采购途径；

2.加工鸭霸王所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法；

3.培训鸭霸王卤水的的制作及保养；

4.鸭霸王卤水的调味方法与技巧；

5.培训鸭霸王的选材及腌制处理方法；

6.鸭霸王及各种鸭杂的煮制时间与技巧；

服务与支持

1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3．整体店面的投资格。预算与投资风险回避方法。
4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5．正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。