棉花糖翻糖蛋糕做法
用料
棉花糖筷子
糯米粉擀面杖
动物黄油圆勺
水
棉花糖翻糖的做法
1. 棉花糖放入微波碗中撒点水,放微波炉中叮30秒。
2. 将炒熟的糯米粉放入化开的棉花糖中揉到不沾手,冷藏。
3. 从糖团取一块,揉成一头小一头大的圆条,等宽切16块左右。
4. 从小到大,每块擀片,如果粘,就抹上点黄油,擀开后,用圆勺背面将面皮一面压薄成花瓣模样,抹点胶糊(事先掰块小面团加点水调开就是),沾到筷子上,沾到自己想要的模样!
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机
构
简
介
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