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南京草莓大福和果子培训

南京蓝馨西点培训学校   2020-03-24 阅读:46

主料:

白玉粉75g草莓6个水100cc豆沙适量玉米淀粉一些砂糖45克盐一点点

步骤:

1.准备75g白玉粉

2.准备45g

3.倒入锅中,再加一点点盐

4.混合均匀

5.100cc水分三次加入,不停搅拌

6.完全搅拌均匀后可以开中火加热

7.加热过程中需不断搅拌,空气进入,糕皮才会更白

8.成年糕状后倒入事先铺好淀粉的盘子里

9.手指蘸淀粉按平,放凉待用

10.草莓洗净去蒂

11.擦干水分

12.裹上一层豆沙

13.放凉的糕皮切成六小块

14.把裹好豆沙的草莓包进去,手法就是先包四个角,再包四个缝,捏紧

15.整成圆形

更多和果子课程请点击:和果子制作视频


机构简介

蓝馨西点培训学校教学多年来,培训了多批学员,为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个,成才一个,安置一个” 的教学方针,在教学上追求高质量,着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领,重点培训学员的动手实操能力与创新思路,使得学员离校后就可以获得就业机会。

学习保障

全部使用优质新鲜食材

一次性收费,绝对无隐藏收费

全部零基础教学,百分之百实操率

小班授课,包教包会,学会为止

创业全程免费运营指导,上门服务

学员享受终身免费升级新品配方和视频


校区地址

南京校:油坊桥地铁站200米

苏州校:干将西路399号

深圳校:龙岗区丹竹头地铁站2号出口

东莞校:东城万达广场对面写字楼三楼

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