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南京港式甜品做法培训

南京蓝馨西点培训学校   2020-05-12 阅读:161

港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于广东饮食中传统的糖水,经港人创新而自成一派。用新鲜水果、牛奶,和各种优质材料做成卖相和口味皆佳的甜品,港式甜品较大的特色便在于对水果滋味的把握。港式甜品种类丰富,味道各异,但都受当地人的喜爱,较受欢迎的还是:牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露、芒果白雪黑糯米。

其实这么好吃的港式甜品,制作起来也是非常简单的。

01芒果椰汁黑糯米

用料:

中型芒果1个、黑糯米100g、椰汁 150g、冰糖10g、清水800ml

做法:

1、黑糯米洗净后,提前用冷水浸泡2小时,芒果削去外皮,将核取出,果肉切丁备用。

2、锅中放入芒果核,加清水,水煮沸后继续煮2分钟。

3、将芒果核捞出,加入泡好的黑糯米和泡米水。

4、小火煮约40分钟,煮至糯米软熟,放入冰糖。

5、用勺子不停搅拌,直至冰糖融化,倒入椰汁,搅匀后关火,放入芒果丁即可。

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机构简介:

蓝馨西点培训学校教学多年来,培训了多批学员,为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个,成才一个,安置一个” 的教学方针,在教学上追求高质量,着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领,重点培训学员的动手实操能力与创新思路,使得学员离校后就可以获得就业机会。

学习保障

全部使用优质新鲜食材

一次性收费,绝对无隐藏收费

全部零基础教学,百分之百实操率

小班授课,包教包会,学会为止

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