苏州冒菜培训
食为先四川冒菜5大优势
1.低风险,可先试吃,先来现场考察,预约试吃,满意后再报名学习;
2.一性次缴费,保证中途不收任何费用;
3.签订书面协议盖上公章,具有法律效力,保证在报名后获得相关权利;
4.保证学会,学习不合格者,可以反复学习,直到学会满意为止;
5.享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意都可以向总部投诉,保证每个客户利益不受损失;

项目实际操作内容一
冒菜原材料(香料)的识别和选购,调料、香料、油料的选择和应用;
项目实际操作内容二
各种菜品原料(素菜荤菜)的加工处理,荤菜的码味和装盘以及保存方法,高汤原材料的选择和熬制方法以及保管方法;
项目实际操作内容三
冒菜底料的配制方法与炒制方法,冒菜底料的保存方法;
项目实际操作内容四
汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整,红油辣椒的制作方法和保存方法。
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、*、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!
地址:苏州市相城区采莲路徐图港地铁站二号出口二楼






















