用料
6寸戚风蛋糕胚一个
淡奶油400克
砂糖40克
海盐1克
桃子1-2个
百里香（装饰）6枝
桃子裱花蛋糕做法
1. 先做一个6寸戚风，口味随意，我这里做的红茶戚风，是跟任冉老师的厨studio课程学的，大家也可以自行搜索菜谱制作
2. 平均分成三份
3. 桃子较好用红皮的，颜色比较好看，洗净削皮将桃肉切成小丁
4. 淡奶油加糖加海盐打发至硬
5. 一层蛋糕片一层奶油一层水果一层奶油
6. 重复上一步操作至较后一片蛋糕
7. 将整个蛋糕抹面完成，剩余的奶油装入裱花袋中
8. 使用圆形裱花嘴或者直接把裱花袋尖端剪一个小口，按图示顺序挤小圆球
9. 再在上一步的小圆球两边各挤一个小圆球
10. 撒上一些桃肉丁，再摆上百里香就完成啦！
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