配料
白砂糖 1杯
中筋面粉 1/2杯
鲜大黄（切碎） 454g
鲜草莓 1136ml
9寸双层派皮 1套
黄油 2汤匙
蛋黄 1个
白砂糖 2汤匙
做法
1. 把烤箱预热至200℃。
2. 混合面粉和砂糖，加入草莓和大黄碎，搅匀，静置30分钟。
3. 把2注入下派皮，用黄油点缀顶层，盖上上派皮，用水粘合上下派皮。
4. 于上派皮涂刷蛋黄，撒上砂糖，切开小口以便透气。
5. 200摄氏度烤焙35-40分钟，或烤焙至胀起呈红色，静置，即可。
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