用料

翻糖

干佩斯

磅蛋糕

翻糖恐龙蛋糕的做法

1. 用绿色在花茎板上擀出薄片

2. 用刀刻出叶子的形状

3. 在叶片正面压出树叶的纹路

4. 用铁丝插入叶片背面的凸起内 并调整叶片的弯度

5. 大小不一的多做几片

6. 树叶用纸胶带缠在一起 外面包上绿色翻糖

7. 用棕色擀薄片 然后用刀刻出三角形 包在树杆上 左右对称的包

8. 用字母模刻出字母

9. 用小花模刻出大小不一的花朵

10. 小花放到定型海绵垫上晾干 中间用白色搓成小圆当花心

11. 用草绿色擀薄片用刀刻出锯齿状

12. 大小不一的多刻几片

13. 牙签上包上草绿色翻糖 并涂上胶水

14. 小草的根部也涂上胶水 然后卷到牙签上

15. 小草完成

16. 再刻一些小草 留作底部的围边

17. 蛋糕胚用奶油霜摸好面 放冰箱冷藏2小时以上 量出蛋糕体的高和直径

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