【课程内容】
材料：蛋白 135克、细砂糖 300克、榛宝粉（带皮）145克、榛宝粒（粗切）115克、
可可粉24克、橘子皮（细切）55克、肉桂粉10克、食盐10克、柠檬皮1克
制作方法
1.蛋白加一半细砂糖放入铜锅内，用小火加热
2.加入剩余一半的细砂糖，小火加热。
3.加入其他材料，小火煮至65℃。
4.面糊趁热挤至垫防粘纸的烤盘上（10号平口）。
5.放置30分钟，待表面干燥。
6.170~180/170℃，约20分钟。
【学习保障】
蓝馨西点培训学校教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个，成才一个，安置一个” 的教学方针，在教学上追求高质量，着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领，重点培训学员的动手实操能力与创新思路，使得学员离校后就可以获得就业机会。
学习保障
全部使用优质新鲜食材
一次性收费，绝对无隐藏收费
全部零基础教学，百分之百实操率
小班授课，包教包会，学会为止
创业全程免费运营指导，上门服务
学员享受终身免费升级新品配方和视频
【校区地址】
南京校：油坊桥地铁站200米
苏州校：干将西路399号
深圳校：龙岗区丹竹头地铁站2号出口
东莞校：东城万达广场对面写字楼三楼
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