| 1.杂粮面粉的选择与注意事项（师傅边操作边讲解，每个细节都是现场录制） |
| 2.杂粮面粉与水的配比（师傅边操作边讲解，每个细节都是现场录制） |
| 3.和面的手法与技巧，这步也是很关键的（师傅边操作边讲解，每个细节都是现场录制） |
| 4.面糊醒面的的时间+如何让面团更劲道（师傅边操作边讲解，每个细节都是现场录制） |
| 5.煎饼锅的预热讲解（师傅边操作边讲解，每个细节都是现场录制） |
| 6.教你怎么摊煎饼+粘锅原因和如何处理（师傅边操作边讲解，每个细节都是现场录制） |
| 7.摊煎饼的手法与注意事项（师傅边操作边讲解，每个细节都是现场录制） |
| 8.火候的控制如何放煎饼颜色焦黄酥脆（师傅边操作边讲解，每个细节都是现场录制） |
| 9.煎饼上刮鸡蛋的手法（师傅边操作边讲解，每个细节都是现场录制） |
| 10.卷煎饼的时候各种菜的选择与搭配（师傅边操作边讲解，每个细节都是现场录制） |
| 11.教你和脆饼的面团+里面用到的核心配料（师傅边操作边讲解，每个细节都是现场录制） |
| 12.炸薄脆的演示与油温的控制（师傅边操作边讲解，每个细节都是现场录制） |
| 13.教会你如何在一个小时可以炸600个脆饼的技巧（师傅边操作边讲解，每个细节都是现场录制） |
| 14.教你熬制甜面酱的原料选择（师傅边操作边讲解，每个细节都是现场录制） |
| 15.甜面酱如何熬制口感好，味道鲜（师傅边操作边讲解，每个细节都是现场录制） |
| 16.教做辣椒油的配料选择（师傅边操作边讲解，每个细节都是现场录制） |
| 17.做辣椒油所用的秘制大料配方毫无保留给你（师傅边操作边讲解，每个细节都是现场录制） |
| 18.炸辣椒油的过程与油温的控制（师傅边操作边讲解，每个细节都是现场录制） |
| 19.如何把辣椒油做的很香，吃了还想吃（师傅边操作边讲解，每个细节都是现场录制） |
| 20.制作时候出现问题，随时给王师傅打电话，帮你解决问题。好比把师傅请回家。 |
