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南京西点翻糖培训班

南京蓝馨西点培训学校   2020-08-13 阅读:52
 蓝馨西点烘焙学校拥有先进的培训设备,现代化操作室、互动式模拟室、模拟厨房、西点实操室、西餐实操室、咖啡实操室、甜品实操室等,同时建立了各类硬件设施,基础设施配套完善。雄厚的技能培训力量,拥有一支“技能型、知识型”相结合、优势互补的专业技能培训导师和创业导师。
【课程内容】
翻糖蛋糕培训哪家好更多了解电话咨询或在线客服。个性化精致一对一教学操作,包教包会。西点,不仅仅传授烘焙技艺,更致力于推崇优雅、健康、闲适的都市时尚生活方式。只做较受客户喜爱的!用优秀的作品说话,带你刚开始就**同行!
一、翻糖蛋糕发展前景
翻糖蛋糕是门艺术,包含美学,物理,化学等知识,西点品种营养丰富,讲究造型,注重款式属中消费食品。随着人民生活水平的不断提高,各式翻糖蛋糕等都深受大众喜爱,需求量也逐年增加。翻糖行业前景也是大好,许多酒店都有独立的蛋糕房,许多品牌西点食品公司的连锁也越来越大,各类大小饼店、大型超市、食品原材料公司都出现翻糖蛋糕专业人才的紧缺现象。全能翻糖蛋糕师月薪可达5000以上,技艺精湛的师傅月薪更可达上万,因而翻糖蛋糕行业就业前景广阔,行业发展空间也大。
二、培养目标
以培养翻糖蛋糕专业人材为目标,**系统的学习熟练掌握翻糖蛋糕制作,致力使学生达到中蛋糕师的水平,学员结业后能从事各类西点烘焙工作。
三、 课程内容
翻糖及翻糖蛋糕的制作
翻糖膏、蕾丝边的制作
花卉、多肉的制作卡通的制作
人物、婚礼蛋糕的制作、蛋糕胚糖霜饼干、杯子蛋糕的制作2天
主题蛋糕的制作
四、实训课程性质、目的与任务
实训课程以教师示范为辅,学生实习为主的阶段性教学,主要分基本功训练、教师示范、学生实训三个阶段
见习实训,掌握各式翻糖蛋糕品种,精通所学的翻糖蛋糕的制作,具有较强的创新意识,并能达到完全独立操作翻糖蛋糕制作的能力。
操作技能强调基本功扎实与翻糖蛋糕的熟练制作的实用性,努力培养学生的创新能力与技法的灵活运用能力
 
 
【学习保障】
蓝馨西点培训学校教学多年来,培训了多批学员,为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个,成才一个,安置一个” 的教学方针,在教学上追求高质量,着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领,重点培训学员的动手实操能力与创新思路,使得学员离校后就可以获得就业机会。
学习保障
全部使用优质新鲜食材
一次性收费,绝对无隐藏收费
全部零基础教学,百分之百实操率
小班授课,包教包会,学会为止
创业全程免费运营指导,上门服务
学员享受终身免费升级新品配方和视频
【校区地址】
南京校:油坊桥地铁站200米
苏州校:干将西路399号
深圳校:龙岗区丹竹头地铁站2号出口
东莞校:东城万达广场对面写字楼三楼
法式西点|港式甜品|韩式裱花|翻糖|面包|软欧|饮品

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