
【课程内容】
用料
干茉莉花5g
绿茶5g
龙舌兰糖浆适量
鲜奶油80ml
牛奶20ml
芝士粉5g
玫瑰盐2g
芝士奶盖茉莉花茶饮的做法
1. 用热水将茉莉花及绿茶泡5分钟;
2. 把冷藏过的鲜奶油80ml入碗;
3. 加上牛奶20ml;
4. 芝士粉和玫瑰盐一起打发
5. 至半凝固奶泡状;
6. 在冷却好的茉莉花绿茶液,加入适量龙舌兰糖浆,按照个人口味调整;
7. 按照5/3比例,先倒入茶饮,喜欢冷饮的可以加上冰块;
8. 用勺子把打发好的芝士奶盖覆在茉莉花绿茶液上;
9. 较后装饰上干茉莉花即可。


【学习保障】
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