
【课程内容】
配料
小麦面粉 100克
苏打粉1.25毫升
食盐 1克
奶粉 10克
糖粉 40克
黄油 20克
核桃奶 45克
做法
1. 将黄油熔化备用。
2. 将粉类混合后过筛两次,筛入黄油中。
3. 加入核桃奶拌匀成面团用力揉5分钟后盖上保鲜膜,将面团醒发30分钟。
4. 将面团擀成2毫米厚的面饼,用模具刻出形状放入烤盘。
5. 烤箱预热170℃,中层上下火,时间12分钟。
6. 烤熟放盘即可。


【学习保障】
蓝馨西点培训学校教学多年来,培训了多批学员,为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个,成才一个,安置一个” 的教学方针,在教学上追求高质量,着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领,重点培训学员的动手实操能力与创新思路,使得学员离校后就可以获得就业机会。
学习保障
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【校区地址】
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苏州校:干将西路399号
深圳校:龙岗区丹竹头地铁站2号出口
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