【课程内容】
糕体配料
白砂糖 300g
黄油 300g
鲜奶油A 50g
全蛋 6个
面粉 250g
巧克力粉250g
泡打粉 1 1/2茶匙
盐 1撮
顶料配料
鲜奶油B 150g
樱桃 12个
巧克力（捣碎） 25g
外加已垫上奶油纸的杯形蛋糕模 12个
做法
1. 混合黄油和砂糖，搅匀后逐个加入全蛋，搅拌成柔滑面糊，拌入鲜奶油，拌匀。
2. 另一盘中混合面粉、巧克力粉、盐和泡打粉，过筛。
3. 把所有干性配料揉入面糊。
4. 注入蛋糕模中，以170℃烤焙15~20分钟。
5. 取出，静置冷却后每个蛋糕挤上鲜奶油B和放上一个樱桃，撒上巧克力碎，即可。
【学习保障】
蓝馨西点培训学校教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个，成才一个，安置一个” 的教学方针，在教学上追求高质量，着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领，重点培训学员的动手实操能力与创新思路，使得学员离校后就可以获得就业机会。
学习保障
全部使用优质新鲜食材
一次性收费，绝对无隐藏收费
全部零基础教学，百分之百实操率
小班授课，包教包会，学会为止
创业全程免费运营指导，上门服务
学员享受终身免费升级新品配方和视频
【校区地址】
南京校：油坊桥地铁站200米
苏州校：干将西路399号
深圳校：龙岗区丹竹头地铁站2号出口
东莞校：东城万达广场对面写字楼三楼
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