前段时间，他成为了国际顶级奢侈品牌
纪梵希的代言人
又喜提BottegaVeneta亚太区代言人！
现在的千玺弟弟帅气有型，简直太撩人辣！
但盆友们，不要看现在的千玺帅得英气勃发
小时候的千玺可是走萌系路线的！
最爱的东西不是酷酷的球鞋，更不是潮牌服饰
而是萌萌的轻！松！熊！
总是抱着轻松熊睡觉
感觉小时候的千玺
和轻松熊一样，
软萌又可爱呀！
就像今天分享的这款烘焙甜品
不仅萌力满点
还融合了浓郁芝士与营养南瓜泥
入口香甜绵密
是一款全年龄都爱的美味~
快来和熳点君一起做做看吧！
轻松熊南瓜芝士小方
18*18cm方形活底不沾模、手动打蛋器、筛网、硅胶刮刀、搅拌盆、分料碗、厨房电子秤、裱花袋、锡纸
①南瓜芝士块
生南瓜（去皮） 200g
鸡蛋 1个
细砂糖 60g
奶油奶酪 200g
淡奶油 80g
②装饰
白巧克力 适量
黑巧克力 适量
粉色色粉 适量
①南瓜芝士块
▼
【1】南瓜去皮称重
生南瓜去皮切小块，称重取200g。
开始烘焙时就要预热烤箱哦，预热温度为上下火170摄氏度。
【2】
南瓜煮熟捣成泥
盖上保鲜膜，微波炉高火热4分钟左右取出（或不盖保鲜膜放入锅中蒸熟），用勺子将熟南瓜块捣成泥状。
【3】加入细砂糖拌匀
趁热加入细砂糖用勺子拌匀，此时由于糖的融化，南瓜泥会变稀一点点。
【4】加入软化的奶油奶酪
先将奶油奶酪隔热水软化，然后用硅胶刮刀压成顺滑的膏状，再加入南瓜泥中，继续用刮刀搅拌均匀。
【5】加入淡奶油
在南瓜奶酪糊中倒入淡奶油，用刮刀拌匀
【6】南瓜奶酪糊过筛
将南瓜奶酪糊放入筛网，以刮刀辅助碾压过筛。
因为南瓜即使捣成泥也会有比较大的颗粒，所以南瓜奶酪糊需要进行过筛，这样制作好的芝士条口感才足够顺滑
【7】加入鸡蛋液
鸡蛋打散，倒入上一步的南瓜奶酪糊中，用手动打蛋器搅匀。
【8】南瓜奶酪糊入模
模具底部垫上一张烤纸（否则无法脱模），将南瓜奶酪糊倒入方形模具中。
【9】烘焙、脱模
模具外面包上锡纸（防止水渗入活底模），放入有1cm深热水的烤盘，170度水浴烤30分钟，取出晾凉后冷藏3小时，托起活底的底片脱模，并撕去底部烤纸。
【10】切块
等分切成9份，每份都尽量切成规整的正方形。
②装饰
【1】隔热水融化巧克力
白巧、黑巧都隔水加热至融化成液体。
【2】巧克力调色
白巧分出一半，加入粉色色粉搅匀。
这里使用的色粉是烘焙专用的油溶性巧克力调色粉，也可以用红曲粉或草莓粉一类天然果蔬粉替代，天然果蔬粉的显色效果会稍微弱一些，大家可以视需求购买。
【3】巧克力液装入裱花袋
三种颜色巧克力倒入三个裱花袋，裱花袋前端剪一个极小的口。
【4】画出轻松熊五官和耳朵
按照图示顺序，在南瓜芝士块用巧克力液画上装饰图案就完成啦~
今天这款烘焙点心集颜值与口味于一身，做起来也毫无难度，香甜南瓜味融入浓郁的芝士中，味道堪称绝配！质感也无比细腻湿润，好吃到还没反应一块就吃完了...如此完美的小甜点，最适合边看千玺边吃啦~
今天的这道
易烊千玺专属烘焙小甜品
有没有萌到你呢？
相信不管是路人还是铁粉
都会被它的口味迷倒哟！
赶紧动手做起来吧~
