Caroline 是一位来自澳洲的普通年轻妈妈。因为儿子爱吃甜品，没有任何烘焙背景的她，决定从零开始研究与制作甜品。在她的巧手设计下，无论造型与用色，每一款甜点都精致梦幻地如同艺术品。现在，她被人们称为“甜品艺术家”，在Instagram上收获几十万粉丝；而她的产品因为优雅和富有生命力，备受食客追捧。把爱好当作事业，她活成了自己喜欢的模样。
Caroline 喜欢用粉、紫、蓝三种色系进行搭配，梦幻般的色彩打造出幸福烂漫的感觉。丰富的颜色结构，让整个烘焙变得更加优雅、更富生命力。而这些色彩从视觉上的美感，延伸为舌尖上的美味。
以应季的鲜花做为食材，包括：玫瑰花、菊花、三色紫罗兰、桂花、槐花、栀子花、玉兰花、梨花、金银花、茉莉花等。这样的创意，令食客既可感受大自然四季的美好，又可丰富烘焙甜品的口感。
花一点小心思，就能令作品变得水润灵动 、质感倍增。令食客们叫绝的是，她把花艺与甜品结合的绝佳手艺。充满生命力的花艺摆盘，令甜品如宝石般绽放，沉醉于浪漫氛围之中。
童话故事般的浪漫甜品
如画布晕染般的完美渐层
运用色彩的渐层功力，往往令人啧啧称奇。在甜点的基础-Cream上，以简单的深浅变化，善于使用花嘴，变化每朵鲜奶油花的形状，构成的内容非常简单，却彷彿一幅画，让整个甜品的艺术气息极为浓厚。
充满生命力的花艺摆盘
最令女孩疯狂的，绝对是她对于花艺与甜品结合的绝佳手艺，精致的摆盘令人心动。每个花束都彷彿天生与之相伴，简单的鲜奶油与烘焙饼干们变得不平凡，高雅的气质跃然于上。
花朵入甜，品尝到花香的滋味
而除了以花朵作为摆盘装饰之外，Caroline Khoo 更把每朵花瓣都融入了她的作品之中，你能在她的作品中品尝到「花的滋味」。每朵花儿都能与她的甜点作品完美相容，花朵颜色的选择依旧根据她的色调品味，彷彿艺术品，叫人舍不得入口。
结合高雅花卉的冰涼透明
其中，一个比较有别于其她甜点烘焙师的作品，即是冰棒。这麽可爱又富有童趣的点心，Caroline Khoo却依然能够带给大家耳目一新的视觉飨宴，搭配她杰出的色彩美感和花朵艺术，即使是冰棒，仍旧气质绝伦，完全让人意想不到。
浏览了许多Caroline Khoo的作品，将她称为甜点画家也不为过，经过她调色的甜品总是充满优雅气质又散发出浪漫氛围，期待她今后会带给我们更多的美丽惊喜！
看完了这些美到窒息的甜品，你心中的烘焙甜品梦是否也蠢蠢欲动了？来熳点学技术，过上自己的理想生活吧~我是熳点君，咱们下次见~
