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冰淇淋又名冰激凌，这是一种半固体的冷食，用水、牛奶、鸡蛋、糖、果汁等调合后，一面加冷一面搅拌，使其凝结而成。中文冰淇词来源于英语icecream。Ice意为冰，取其意：cream意为奶油。取其音，组合成 “冰淇淋”。
以被视为艺术品的美味，非花式创意硬冰莫属。经过果酱天然色彩的浸染，五色缤纷的冰淇淋球宛如珍宝，再精心撒上些坚果碎、巧克力碎，点缀上些许浆果，唯美得令人不忍下口。浇上一勺金牌白兰地、点火，在低温火焰的催化下，酒香与冰淇淋彻底融合，同时冰淇淋表面软化，成为口感最佳的半固体状态。
1、实地考察，免费品尝，再签定包教包会包满意合同。
2、领取教学资料和住宿用品。
3、了解学习项目的基础知识（理论课程）。4、开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手，
老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。
5、学习完毕，办理毕业手续，领取证书。
全套学费1200元，包含技术转让费、中餐费、住宿费、操作材料费、资料费等，一次性收取费用，中途不再收任何费用。随到随学（可根据学员时间安排），老师一对一授课，一般5天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会满意为止，包教包会（有合同保障），技术配方毫无保留，保证学员回去都能独立开店。
| 1 | 冰淇淋 基 础 |
冰淇淋文化、软冰淇淋制作原理、软冰淇淋机的选购方法、软冰淇淋机器使用及维护保养、软冰淇淋原料采购、制作软冰淇淋的器具及使用 |
| 2 | 五彩甜筒 系 列 |
甜筒制作方法、甜筒手法技巧、制作香草甜筒、巧克力甜筒、香芋甜筒、菠萝甜筒、草莓甜筒、朱古力甜筒、 哈密瓜甜筒、香橙甜筒、牛奶甜筒 |
| 3 | 特 色 软冰淇淋 |
原味冰淇淋、花卉冰淇淋、啤酒冰淇淋、威士忌冰淇淋、果仁冰淇淋、茶香冰淇淋、黄瓜冰淇淋、果蔬冰淇淋、果醋冰淇淋、台湾奶茶冰淇淋、中药冰淇淋、情侣冰淇淋、冰淇淋粥 |
| 4 | 花式圣代 系 列 |
1、圣代制作方法。圣代制作技术。 2、果味炫酷圣代、鲜果圣代、草莓圣代、凤梨圣代、情人果圣代、芒果圣代、巧克力圣代、肯德基双果圣代 |
| 5 | 暴风雪系列 | 抹茶暴风雪、巧克力暴风雪、芒果杏仁暴风雪、QQ葡萄暴风雪、花生奥里奥、杏仁奥里奥 |
| 6 | 硬冰淇淋 | 硬冰淇淋制作方法。硬冰淇淋机的选购方法。硬冰淇淋机器使用及维护保养。硬冰淇淋原料采购。干果冰淇淋、果仁冰淇淋、冰淇淋打球技巧 |
| 7 | 雪糕系列 | 奶油雪糕、果酱雪糕、果脯雪糕、蜜枣雪糕、可可雪糕、奶油杏仁雪糕、鲜桃雪糕、咖啡雪糕、果仁雪糕 |
| 8 | 意式花样 冰淇淋 |
原味意式冰淇淋、水果风味意式冰淇淋、意式优格冰淇淋、意式雪芭冰淇淋、心心相印、鸟巢之恋、魅力巴菲、天使之吻、蓝色妖姬、异度空间、甜蜜心语、加勒比海盗船、魔幻组合、幸福时光、冰淇淋鲜果、单身贵族、亲密爱人、三足鼎立、浓情香蕉船、南极雪人 |
| 9 | 极地飞雪 系 列 |
芒果飞雪、凤梨飞雪、草莓飞雪、柳橙飞雪、哈密瓜飞雪、青苹果飞雪、南极葡萄、热带荔枝、QQ水蜜桃、鲜果飞雪、情人果飞雪 |
| 10 | 时尚冰淇淋 | 油炸冰淇淋、冰淇淋月饼、炒冰淇淋 |
| 11 | 小 吃 | 松饼系列、爆米花系列、小点系列 |
| 12 | 开店服务 | 免费做投资预算分析，免费提供设备原料采购信息及清单，免费指导门面招牌和菜单设计。 |
| 13 | 优惠措施 | 1.加学别的饮品项目，享受15%优惠。 |
