【课程内容】
配方（一个6吋模子的量）
1. 奶油奶酪125克
2. 牛奶80克
3. 淡奶油20克
4. 鸡蛋3个
5. 低筋面粉25克
6. 细砂糖55克
7. 玉米淀粉15克
8. 无盐黄油30克
1. 奶油奶酪125克
2. 牛奶80克
3. 淡奶油20克
4. 鸡蛋3个
5. 低筋面粉25克
6. 细砂糖55克
7. 玉米淀粉15克
8. 无盐黄油30克
操作步骤
1. 三个鸡蛋把蛋清与蛋黄分离
2. 低筋面粉与玉米淀粉混合过筛
3. 黄油切成小块软化
4. 用大的锅烧半锅水至80度，奶油奶酪加入牛奶放入另一个小锅隔水加热，搅拌成无颗粒状，然后加入黄油、蛋黄充分搅拌
5. 加入混合好的面粉搅拌均匀，晾凉
1. 三个鸡蛋把蛋清与蛋黄分离
2. 低筋面粉与玉米淀粉混合过筛
3. 黄油切成小块软化
4. 用大的锅烧半锅水至80度，奶油奶酪加入牛奶放入另一个小锅隔水加热，搅拌成无颗粒状，然后加入黄油、蛋黄充分搅拌
5. 加入混合好的面粉搅拌均匀，晾凉
【学习保障】
蓝馨西点培训学校教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个，成才一个，安置一个” 的教学方针，在教学上追求高质量，着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领，重点培训学员的动手实操能力与创新思路，使得学员离校后就可以获得就业机会。
学习保障
全部使用优质新鲜食材
一次性收费，绝对无隐藏收费
全部零基础教学，百分之百实操率
小班授课，包教包会，学会为止
创业全程免费运营指导，上门服务
学员享受终身免费升级新品配方和视频
【校区地址】
南京校：油坊桥地铁站200米
苏州校：干将西路399号
深圳校：龙岗区丹竹头地铁站2号出口
东莞校：东城万达广场对面写字楼三楼
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