昆山去日本，你不能不知道的10件事！

众所周知，日本是一个十分注重礼仪文化的民族，经常面带笑容，行鞠躬礼，在态度上给人的较好印象就很舒服。

如果想去日本留学和生活，不懂日本人的礼仪就很容易踩坑，那么就来看看去日本不能不知道的礼仪文化吧！

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一、会面礼节

1.行鞠躬礼

日本人见面多以鞠躬作为寒暄的表达方式。

一般人之间是行30度和45度的鞠躬礼，鞠躬弯腰的深浅不同，表示的含义也不同。

• 当对方比你社会地位高时，鞠躬的角度应该比对方-低、行礼的时间-久；

• 比较熟悉的人见面互相鞠躬以二三秒钟为宜；

• 弯腰较低、较有礼貌的鞠躬称为“较敬礼”；

• 90度鞠躬往往是表示歉意或者谢意。

在设有榻榻米的房间里，跪坐在榻榻米上以鞠躬问候开始。

初到日本的观光客，点头寒暄就可以。

另外，行鞠躬礼时手中不得拿东西，头上不得戴帽子。

男性鞠躬时，两手自然下垂放在衣裤两侧。

对对方表示恭敬时，多以左手搭在右手上，放在身前行鞠躬礼，女性-是如此。

一般日本妇女，尤其是日本的乡村妇女，只是鞠躬。

日本人之间没有见面握手的传统习惯，不过-交往频繁的现代社会，日本人有时也会呼应外国人的握手问候习惯，有时还一面握手一面鞠躬致敬。

2.交换名片

名片在日语中写为“名刺（めいし）”。

日本人与他人初次见面时，通常都要互换名片，否则即被理解为是不愿与对方交往。

交换名片是地位低或者年轻的一方先给对方，这种做法被认为是一种礼节。

递交名片时，要手拿住名片两端，将名片正对着对方。

二、交谈礼节

在社交活动中，日本人爱用自谦语，如“请多关照”、“粗茶淡饭，照顾不周”等，谈话时也常使用谦语。

日本人姓名一般是三至六个汉字，姓在前，名在后。通常对人只称姓，不呼名。

在与日本人交谈时，不要边说边指手划脚，别人讲话时切忌插话打断。

在交谈中，不要打听日本人的年龄、婚姻状况、工资收入等私事。

对年事高的男子和妇女不要用“年迈”、“老人”等字样，年事越高的人越忌讳。

三、就餐礼节

日本人在用餐时，要摆上一张矮桌，然后男子盘腿而坐于地下，女子则跪坐而食，吃饭时使用尖头筷子吃。

在用餐之前和之后都要高声表达两种感受。

• 在用餐之前要说“ぃただきます”(我要开始用餐了)

• 在用餐后要说“ ごちそさまでした(谢谢您的款待)”

吃饭或喝汤时，习惯把碗拿起来，以防食物掉下来。

吃面时，日本人直接从汤碗把面吸啜入口，并会发出响声，这样表示面食很美味，也是对厨师表示赞赏的一种方式。

而吃寿司时，就习惯赤手拿着寿司浸一浸豉油，然后直接放入口中。

四、饮酒礼仪

日本人喜欢喝啤酒，无论是生啤酒或是瓶装的都受欢迎。在夏天，部分地方-有露天啤酒馆，吸引大量游客。

日本清酒可以热喝或冷喝，无论哪一种清酒，都是日本菜肴的较佳搭配。

在就餐时，自己给自己倒酒是不礼貌的，而应该是你给别人倒酒，别人给你倒酒。

一般普通的日式酒馆，气氛随和且轻松，同行顾客都会互相为对方倒啤酒。

如果一群人去喝酒的话，较好杯要等大家举杯说“干杯”后才能喝。

如果你不懂得喝酒，但在大家干杯时，也要轻轻尝一两滴酒，表示对别人的尊重。

如果不想再喝酒，那么就要把自己的杯子倒满。当别人给你斟酒时，也可以用手遮掩杯口，表示足够。

五、饮食习惯

日本料理以鱼、虾、贝等海鲜品为烹饪主料，并有冷、热、生、熟各种食用方法。

日本人注重食品营养学，讲究菜点的色泽和形状，口味多为咸鲜，清淡少油，稍带甜酸和辣味。

和食是以大米为主，多用海鲜、蔬菜，讲究清淡与味鲜，忌讳油腻。

典型的和食有：寿司、拉面、刺身、天妇罗、铁板烧、煮物、蒸物、酱汤等等。此外，还有饭团和便当。其中，尤以刺身（さしみ）即生鱼片较为-。

日本人很讲茶道，餐前餐后都喜欢喝茶，特别喜欢喝清茶。

六、坐姿要求

日本人对坐姿很有讲究。

在公司里日本人都坐椅子，但在家里日本人保持着坐“榻榻米”的传统习惯。

坐榻榻米的正确坐法叫“正座”，即把双膝并拢跪地，臀部压在脚跟上。

轻松的坐法有：“盘腿坐”和“横坐”。

“盘腿坐”：把脚交叉在前面，臀部着地，这是男性的坐法；

“横坐”：双腿稍许横向一侧，身体不压住双脚，这常是女性的坐法。

不过现在，不坐“榻榻米”的年轻一代在逐渐增多。

七、待客之道

日本人招待客人忌讳将饭盛过满过多，也不可一勺就盛好一碗。

忌讳客人吃饭一碗就够，只吃一碗认为是象征无缘。

去主人家做客时，应在门口脱掉鞋，换上准备的拖鞋，进日式榻榻米房间时，拖鞋也应该脱掉。

在使用卫生间时，将自己的拖鞋脱在卫生间的门外，换上卫生间专用的拖鞋。

日本人使用筷子时忌把筷子放在碗碟上面。

忌讳用餐过程中整理自己的衣服或用手抚摸、整理头发，因为这是不卫生和不礼貌的举止。

八、言语的忌讳

日本人有不少语言忌讳，如“苦”和“死”。

就连谐音的一些词语也在忌讳之列，如数词“4”的发音し（ shi ）与“死”相同，“42”的发音しに是死的动词形，所以医院一般没有4和42的房间和病床。用户的电话也忌讳用“42”，监狱一般也没有4号囚室。

“13”也是忌讳的数字，许多宾馆没有“13”楼层和“13”号房间，羽田机场也没有“13”号停机坪。

在婚礼等喜庆场合，忌说“去、归、返、离、破、薄、冷、浅、灭”及“重复、再次、破损、断绝”等不吉和凶兆的语言。意味着“分离”的「流れる」、「散る」、「病む」、「冷える」等也是禁语。

商店开业和新店落成时，忌说“烟火、倒闭、崩溃、倾斜、流失、衰败”及与火相联系的语言。

交谈中忌谈人的生理缺陷，不说如大个、矮子、胖墩、秃顶、麻子、瞎聋、哑巴等字眼，而称残疾人为“身体障碍者”，称盲人为“眼睛不自由者”，称聋子为“耳朵不自由者”等。

九、颜色喜好

日本人大多数信奉神道和佛教，喜欢白色，认为白色朴实纯洁真诚。

日本民俗学将黑色定义为“人死”的象征色，称其为“黑不净”。

神道-是认为凡是带色彩的皆不纯洁，唯有白色才是神仪的象征。

他们不喜欢紫色，认为紫色是悲伤的色调；较忌讳绿色，认为绿色是不祥之色。

十、花的选择

日本人对樱花无比厚爱，但十分忌讳荷花，认为荷花是丧花，一般是在丧葬活动用的。

在探望病人时忌用山茶花及淡黄色、白色的花。

日本人不愿接受有菊花或菊花图案的东西或礼物，因为它是皇室家族的标志。

日本人喜欢的花色图案是松、竹、梅等。

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