哪里有花甲粉丝学,开心花甲技术培训
长沙红星鹏飞厨师学校花甲指定培训点,专业开心花甲培训,现在鼓励青年小本创业优惠活动,
红星鹏飞厨师学校花甲培训过程学员评价:非常好
从选材识别、秘制汤水详细熬制过程及妙方传授、手巧包法技巧、烤火程度与时间掌握、适当时放入少许米粉食用。
开心花甲培训内容:
1、锡纸和粉丝的认识与挑选;
2、花甲的养护与“减沙”处理方法;
3、特色
花甲汤底的配方与炒制技巧;
4、秘制“开心酱料”的制作及独特调配方法;
5、锡纸碗的制作和使用方法;
6、开心花甲的具体制作流程和全部核心技术;
开心花甲培训品种:
锡纸开心花甲
锡纸牛蛙
锡纸基围虾
锡纸香辣蟹
锡纸八爪鱼
培训口味
1、香辣味开心花甲
2、麻辣
味开心花甲
3、酸辣味开心花甲
4、原味开心花甲
5、五香味开心花甲
6、孜然味开心花甲
亲:学校于2015年元月二十二号已搬去新学校,神来福已正式更名为红星厨师学校,学校占地面积一千多个平方,实际操作教室十间,多媒体理论教学,学校新址在老汽车南站对面中南红领邦1至2楼(红星鹏飞厨师职业培训学校)
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刘老师
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