热干面培训些什么内容?
热干面的轧制、煮面、掸面技术,杂酱的制作,卤汁的制作,调味碟的制作
亲:学校于2015年元月二十二号已搬去新学校,神来福已正式更名为红星厨师学校,学校占地面积一千多个平方,实际操作教室十间,多媒体理论教学,学校新址在老汽车南站对面中南红领邦1至2楼(红星鹏飞厨师职业培训学校)
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刘老师
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热干面有哪些品种?
全料热干面,卤汁热干面,杂酱热干面,牛肉热干面,虾仁热干面,自酿清酒,蛋酒,桂花酒,豆浆,豆腐脑等
学热干面多少钱?
学费1280元,含技术转让费等,中途不收任何费用。
热干面要学多久?
一般学习3天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会。
湖南红星鹏飞厨师学校 热干面培训课程有什么步骤?
①选面技术,煮面掸面技术;
②高汤、卤汁制作;
③红油、麻油制作;盐炒脆皮花生技术;
④芝麻酱的制作,杂酱,牛肉,虾仁处理方法;
⑤红油热干面、卤汁热干面,杂酱热干面,牛肉热干面,虾仁热干面制作
优惠内容
加学其它面条优惠10%到20%。
培训要点
红油、麻油制作,秘制芝麻酱制作,卤汁鲜汁制作。
学完后可以安排实习吗?
培训中心安排学员到户部巷或实体店免费实习,也可联系到户部巷开店。
湖南红星鹏飞厨师学校 热干面培训有什么优势?
湖南红星鹏飞厨师学校 传授的热干面,是在传统的热干面的基础上,添加了自己的独特配料,使面更滑爽有劲,回味无穷;一改传统热干面软不软,硬不硬,糊不糊,光不光的先天不足,使它更能为大众所接受,为热干面走出武汉,流行全国,尽了一点绵薄之力。