东北特色小吃有哪些
东北特色小吃有哪些？
铁板炒饭系列：
黑椒牛柳炒饭、海鲜烩炒饭、蟹排什锦炒饭、
培根什锦炒饭、精品双拼炒饭、网红海苔鲜虾炒饭、
网红芝士培根饭、香辣鱿鱼铁板炒饭、腊味双拼铁板炒饭、
海鲜大咖铁板炒饭、叉烧铁板炒饭、巨无霸铁板炒饭、
火腿铁板炒饭、榄菜肉碎铁板炒饭、凤梨牛肉粒铁板炒饭、
双味辣白菜炒饭、美极酱油香葱炒饭
特色炸串技术：炸串炒饭
香炸金针菇、香炸鲜蘑、香炸香菜卷、香炸大头菜、
香炸土豆片、香炸干豆腐卷、香炸牛肉、香炸羊排、
香炸鸡肉、香炸鸡丸、香炸虾丸、香炸鱼豆腐、
香炸实蛋、香炸面筋、香炸火腿肠、
技术传授：
各种肉类的秘料腌制
米饭加工处理
配菜的加工
哈尔滨引航餐饮集团是一家具有创新精神和社会责任感的餐饮创业扶持、技术培训结合的企业。始终以“信存高远、技容天下”做为企业的生存法则。以德为先、以信为远、为无数企业、店面、家庭、打造了成功的基石。哈尔滨引航餐饮培训手把手教授核心技术，百年传承的特色包子、早餐面食系列、具有地域风味的小吃系列、火爆餐饮市场的各式快餐系列、以及国内外的美食等等。着眼未来，力求打造国际餐饮技术培训品牌；真正的从根本解决学员不懂技术的问题。
【课程推荐】：
中式早餐面食、厨师快餐小炒盒饭、面条、米饭、烧烤、烤肉、熏酱卤味、鸭货、特色锅类、麻辣烫、米线苕粉、小吃、桥头排骨、小龙虾、小海鲜、小碗肉米饭、狮子头米饭、火锅鸡、米村拌饭石板菜、铁锅焖面等
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