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正宗四川拌菜技术培训

哈尔滨引航餐饮技术培训中心 来源:哈尔滨引航餐饮技术培训中心  作者:哈尔滨引航餐饮技术培训中心   2023-06-26 阅读:38
正宗四川拌菜技术培训

正宗四川拌菜技术培训

 


 

技术配方一次性断     免费品尝    满意后学习

两个人学习只收一人学费    教学

学会为止  免费食宿  免费接站

终身免费技术升级  免费开店指导

 

赠送:价值2000元授课开店指导

 

四川拌菜种类:

荤菜:

牛腱子、牛肚、牛百叶、牛心、牛肝、牛脸、牛头肉

猪肘子、猪心、猪肝、猪肚、猪舌、肉皮、大刀白肉、猪头肉

口水鸡、夫妻肺片、麻辣鸡肚、鸡肘、鸡手

素菜:

黄瓜、甘蓝、苦菊、圆葱、胡萝卜、香菜

木耳、银耳、笋尖、藕片、金针菇、海带丝

干豆腐、豆皮、素鸡、豆腐卷、豆腐干

水晶粉、魔芋丝、海蜇丝、粉丝、东北拉皮

面皮、米皮、凉面、面筋

花生米、炸黄豆

核心技术

秘制红油的制做

原料的选择加工

中草药的识别

拌菜调料的比例

神秘香料的调配与运用

各种味道的转换

原材料的储存与保管


 

 

哈尔滨引航餐饮集团是一家具有创新精神和社会责任感的餐饮创业扶持、技术培训结合的企业。始终以“信存高远、技容天下”做为企业的生存法则。以德为先、以信为远、为无数企业、店面、家庭、打造了成功的基石。哈尔滨引航餐饮培训手把手教授核心技术,百年传承的特色包子、早餐面食系列、具有地域风味的小吃系列、火爆餐饮市场的各式快餐系列、以及国内外的美食等等。着眼未来,力求打造国际餐饮技术培训品牌;真正的从根本解决学员不懂技术的问题。

【课程推荐】:

中式早餐面食、厨师快餐小炒盒饭、面条、米饭、烧烤、烤肉、熏酱卤味、鸭货、特色锅类、麻辣烫、米线苕粉、小吃、桥头排骨、小龙虾、小海鲜、小碗肉米饭、狮子头米饭、火锅鸡、米村拌饭石板菜、铁锅焖面等

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