山东在哪能学到铁锅炖配方，山东哪里学铁锅炖好
铁锅炖原指东北农村地区的烹饪形式，是使用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼等美味菜肴的方式，以烧柴为主，比较出名的有“铁锅炖大鹅”“铁锅炖鸡”“灶台鱼”，，再配有东北农家特色玉米饼、酱焖子，一锅热腾腾的铁锅炖菜能让人从舌尖一直暖到心里。一口锅、几种搭配适宜的食材，就能做出滋味不同的炖菜，炖制的调味料不仅保留原有的原味滋味，保持食物的营养价值，而且具有传统铁锅炖的特点，被誉为舌尖上的东北铁锅炖菜品。
引航餐饮独特口味教学：原味、酱香、麻辣，使铁锅炖口味不再单一。教授技术：秘制酱料、中草药配方、口味的变换、麻辣料炒制、原材料选择、半成品加工等。来引航餐饮学技术，就能把铁锅炖真正技术学回家。活动期间还赠送主食系列：铁锅烀饼子、铁锅盖被、彩色小花卷、农家菜团子、酸菜大馅蒸饺、香煎粘豆包，赠送价值2000元20种特色凉拌菜技术。
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