吉林熏酱熟食培训哪家正宗

吉林熏酱熟食培训哪家正宗？

东北熏酱熟食配方，东北熏酱熟食都有什么？什么是熏酱熟食，熏与酱的区别。很多人认为熏酱是一回事情，其实是有很大区别的。酱熟食是在做老汤时加入了酱油、老抽、糖色等有色辅料。熏通过烟熏熟食的配方做出的烟熏熟食，口感醇厚、色泽红润、色泽诱人，受到人们的特别青睐。

哈尔滨引航餐饮技术培训中心以“原理+实践+开店经验”的学习方式，手把手让学员从清水开始，到成品出锅。教学员认识药‌‌材，掌握药理,掌握熟食卤制原理，学员学成后可随时根据当地口味、季节变化特点来调整菜品，创新菜品，而不是生硬的照搬配方不懂原理。

熏酱熟食系列：：赠送价值3800元商学院教授亲自指导开店专业课程

猪肉类：秘制猪头肉、酱卤肘子、酱熏脊骨、酱猪耳、酱猪舌、酱猪尾、熏猪大肚、酱肥肠、熏大肠、酱元宝五花肉、酱排骨、酱护心肉、老汤大骨棒、酱猪手、酱猪肝、酱猪心、酱拱嘴、酱熏肉皮卷。

牛肉类：酱牛腱子、酱熏牛肚、百草牛肉、酱牛心、酱牛肝、酱牛蹄、酱熏牛头肉、酱牛蹄筋、酱牛板筋、酱牛窝骨。鸡肉类：老式熏鸡、酱熏鸡腿、酱熏鸡脖子、酱熏鸡手、酱熏翅根、酱熏鸡腿、酱熏鸡胗、酱熏鸡肝、酱熏鸡骨架、酱熏鸡心、酱熏翅根、酱熏鸡翅尖、酱熏鸡翅中、酱熏鸡头、酱熏鸡肚。

其他类：香熏全兔、五香童子鸡、酱熏鹌鹑、酱熏整鸭、酱熏烤鹅、五香豆腐卷、五香鹌鹑蛋、素鸡豆腐、鸡汤干豆腐丝、香薰豆皮、五香海带卷。

赠送灌制品技术：哈尔滨松仁小肚、哈尔滨粉肠

风味特色拌菜20余种：芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻。

哈尔滨引航餐饮技术培训中心—东北地区总部

17年专业餐饮技术培训经验—要成功来引航！

学员学习待遇：

1、技术一次性断，传授核心配方！

2、全程实践操作、包教包会、不限制学期学会为止！

3、国内拥有商学院教授，亲自指导开店运营的培训机构，确保学员开店成功！

5、终身免费复习技术升级

6、免费颁发毕业证书

7、免费加盟、免费开店指导

8、免费提供学习餐

9、免费提供学习资料

10、免费提供24小时技术咨询