杭州哪个学校学烘焙专业(没基础可以学西点烘焙吗)

杭州哪个学校学烘焙专业，杭州烘培师培训现在是大势所趋，可以通过女生毕业后去学西点如何，学西点烘培的方法，学烘焙怎么找培训学校，做的蛋糕为何爱塌陷，没基础可以学西点烘焙吗，西点师的就业前景如何，西点培训班哪家好，新手怎么做烘焙 反映出来。

1.女生毕业后去学西点如何

前景还是很广阔的，薪资待遇也是很不错的，人们现在生活品质的提高，越来越多的人开始喜欢上吃西点了，学成之后，不管是去酒店还是自己创业开店都是一个不错的选择，相较于其他，西点的工作环境还是非常干净的，所以现在学习学习西点还是一个不错的选择。做什么事情都带着目的去做，女孩子做西点没有哪里不好，前途这就看你自己学习的时候有没有用心，现在西点行业还不错，学好了去哪里都好就业！重要的工作环境也优雅。

2.学西点烘培的方法

很多从学校毕业的朋友都问过这个问题，我可以去烘培西点的地方当学徒吗？大部分人都有这个想法，因为做学徒的话不仅仅能学习，而且在学习期间还给发工资，那这等好事谁不愿意去呢？可实际上，当学徒的方式学习西点的话，是非常很浪费时间的，毕竟学徒的工作几乎上就是打杂或者打下手，烘培技术，一时半会儿是学不到手的，很多的烘培西点的师傅教东西是不会全教的，倾囊相受就不要想了，所以呢，有的朋友当了两三年的学徒，做啥都不会，当然学习西点烘培还是要选择好的西点培训机构才是最正确的选择。

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3.学烘焙怎么找培训学校

教学环境不仅仅是指环境，还有教学的设备和学员数量之间的关系，公用设备很正常，但是公用的人数太多的学校就不要去了。然后就是服务，这个涉及的比较多，而且有一些是需要开始学习过后才会体会到的，比如老师的教学质量和能力。但是在宣传推广时所承诺的服务当然是越多越好，比如小班教学、推荐就业、创业指导等，总之，这些东西可以以后不用，但是一个不能少。我所说的这些是实地考察是需要了解到的地方，多跑几家进行对比，去哪个烘焙学校你就知道了。

4.做的蛋糕为何爱塌陷

许多小白刚开始学做蛋糕都会遇到一个问题，那就是做出来的蛋糕容易塌陷，究竟是什么原因呢？如果按照传统制作的方法，*加面粉，因为有蛋糕油的存在，*加入的面粉没有进行充分搅拌，里面存在的空气太多，烧烤的时候就会出现塌陷情况。这种情况也好解决，在搅拌的时候再加入适量的水或者油就可以了。

5.没基础可以学西点烘焙吗

现在很多西点烘焙学员都是零基础的，不管你是想要学习一门靠谱的技术，靠手艺生活的待业者；还是待业许久准备转行的观望者；还是准备产后复出开辟小事业的宝妈；还是在职在校想要充实自己的职场人士或学生；还是热爱美食，热爱生活的享受者，都可以学习。并且在欧米奇，学不会还可以继续学，定期是有考核的。

6.西点师的就业前景如何

西点师的就业前景如何呢？西点师目前分为普通西点师与高级西点师，普通西点师的月薪可达6000-8000以上，高级西点师的月薪可达10000万以上。我国市场内对于西点师的需求逐年增长，学西点是掌握了一门在手艺，就业方面根本不愁。学会后大多在星级酒店、连锁饼蛋糕店，或者干脆自己开店，工作环境舒服，工作压力小。对于目前想学一门手艺的人来讲，学西点是非常好的选择！

7.西点培训班哪家好

学西点在西点店里当学徒是真的什么都学不到的，也是很大的一条弯路，也是比较浪费自己时间的，学习速度也是比较缓慢的，在学校学习就不一样了，老师都会手把手的教你，自己制作的时候老师在一旁指导，学习起来也是比较快的。

8.新手怎么做烘焙

现在学习西点烘焙的人也特别多，而且对于烘焙新手来说，一些材料少、步骤简单的方子是开始接触烘焙时的*选择。往往只需几种原料，所以不用担心记不住过多食材的毫升、克数。简单的步骤，无需技巧就可以轻松完成作品，所以学习西点烘焙是比较简单的，只要你努力坚持学习，学习起来是很快的。

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