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1.西点行业
西点行业作为衣食住行中的一个环节,未来的发展趋势一定是上升的。随着全球的交流和生活水平的提高,我国的老百姓对吃这个问题是很重视的。不仅要吃得饱,吃得好,还要吃得健康,吃得多元化。无论是几线城市,烘焙正在慢慢渗透中,人群聚集的地方一定会有烘焙面包店。这点相信大家都有察觉。
2.目前西点师的收入如何
西点师工作经验三两年的工资也是三千到四千吧。四千人都是已经会点儿真正的东西。西点师也分职位。法国西点师应该工资相对较高,但成功年限也很长,蓝带基本上是9个月的学期。剩下的全靠工作练习。自己在家练习基本蛋糕的底部就结束了。正儿八经法国西点材料要求过高,什么栗泥、胡桃油、新鲜香草荚、淡奶油、糖就有四五种。
3.女孩学西点有前途吗
当然有前途了,名以食为天,吃是每个人都不可能缺少的,随着现在经济的发展,大家对生活水平的要求也是越来越高,所以对西点的要求也在不断的增加,健康好看有美味。像女孩子学西点更能掌握客户的需求的,只要你够用心,就一定会有所收获。

4.西点的特点
西点现在能受到广大群众的欢迎与接受,说明它还是有自己一些独特的优点与特点的。西点在用材用料方面都有着非常严格的标准的,原料之间的配比也十分明确。西点的口味都是品种决定的,无论是哪种点心都具有清香的特点,并且点心种类变化多端,品种繁多,适应各种人群。
5.学西点难度大吗
学西点有难度吗?对于这个问题我想说的是也难也不难,如果你够用心的话是没有什么难度的,自己也要多动手操作,这个本来就是要靠自己的,老师只是给你起个引导作用,做西点我们也不能盲目的去做,也要多动脑筋,同时也要认真听老师的讲课。
6.学烘焙多久能自己开店
目前压力比较小,并且创业比较好的行业来说就属西点烘焙这块,西点这块是很让人憧憬的!当前,随着这几年西点烘焙行业的崛起,越来越多的人选择到西点烘焙学校学习,很多学员都是学了之后想自己创业的,一般学了创业的话起码要3个月左右的时间。
7.西点师的工资收入是多少
这个话题也没有绝对性,也是要根据你所在城的消费水平和技能水平决定的。现在咱们就来大概的说一下收入情况,*种就是学徒工级别的,也就是刚刚入行,基本是啥也不会,只是喜欢西点行业,一般工资在1800-2500左右。其次中工级别,一般能够拿到3000-3500左右,再次就是师傅级别 这种级别一般在4000-5500左右。*就是研发级别的 这种差不多是属于西点事业天花板了,工资在8000-16000左右。
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广州王森西点学校是一所集西点、西餐、咖啡技能培训为一体的研发型学校。自从1993年以来,教授出众多西点烘焙行业人才,培养出11位,受到学员一致好评,是学习西点烘焙的不二选择!
王森学校从到级教育培训,致力于美食教育、美食文创、商业经营三大核心业务发展的现代综合服务体系。累计出版书籍200余本,拥有2000多平方米研发中心,提供创业服务平台,门店管理运营指导,2017年被人社部评定为"技术人才培训基地"。
同时学校创办人王森老师还是裁判员,美食节目特约撰稿人以及主持人、烘焙协会理事、法国烘焙西餐协会理事、美国食尚美食杂志特约撰稿人、咖啡文化交流协会会长。
王森学校的主推项目
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2018年设计艺术面包作品获得面包获奖者,2018年设计糖艺西点作品获得甜品获奖者,2017年设计技能获奖者艺术面包作品。
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第44届技能烘焙项目;副专业技术职称副教授;王森教育集团赛事委员会烘焙技术教练;第45届技能烘焙项目集训队教练。
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第44-45届技能烘焙项目集训队教练组组长;IBA面包;第二届面包六强精英赛;第6届面包中国区总决赛。
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现任王森教育集团赛事委员会糖艺西点项目教练;2019年第45届技能糖艺西点项目银牌;2019年技能糖艺西点制作项目队较好名