广州哪里有西点烘焙培训学校-10大排名推荐(西点的分类)

广州哪里有西点烘焙培训学校-10大排名推荐(西点的分类)

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1.学西点怎么找好的工作

学西点还是去专业的院校学习比较好，学徒学不到多少东西，而且整天还比较累，去专业院校学习的话学习东西比较专业，学的也比较快，教学质量也比较好，毕业的话找工作也比较容易。特别是没有人脉没有基础的同学，想要岗位好，只有培训学校才会给你最适合的岗位介绍。

2.西点师的薪水一般是多少

其实这个不太好说，西点师的薪资水平和很多因素有关，比如所在城市，一线，二线和三四线；工作地点，星级饭店还是一般饼房还是自己开店；比如专业方向，传统糕点还是法式西点还是翻糖糖艺？二线城市好一点西饼店的成手西点师月薪大概4000-6000吧！学徒有带薪和无薪的。大概只了解这么多啦！

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3.西点的分类

什么是西点？西点顾名思意西方的点心，英文叫法为baking food，平时我们在蛋糕店里常见得面包、饼干等，味道上分为甜与咸两种口味。西点目前没有统一的分类标准，通常是通过制作工艺来划分的，其中包含有蛋糕、烘焙、裱花、吐司、面包等，新手初次学习首先需要掌握的是原材料。

4.西点培训班哪家好

学西点在西点店里当学徒是真的什么都学不到的，也是很大的一条弯路，也是比较浪费自己时间的，学习速度也是比较缓慢的，在学校学习就不一样了，老师都会手把手的教你，自己制作的时候老师在一旁指导，学习起来也是比较快的。

5.短期西点学校学费是多少

短期的西点烘焙培训班也要看你选择学哪种甜品或者哪个品种了，一般来说短期的西点烘焙费用都在3000左右，就是学一个饮品或者西点方面的，一般学习的时间都是10个课时左右，一般学了家用的可以选择这种短期的兴趣班，可以给家庭做点点心之类的。

6.学西点烘焙到哪里学好

学习西点*到专业的院校进行学习，学习很系统，有章法。毕业后直接可以就业，在面包店做学徒只能让你做很久的打杂，并不能学到东西，对时间的损耗是十分大的。烘焙范畴里，甜品是比较简单的，面包与巧克力的相对要难一点。初学烘焙的话，我建议你先学习做一点甜品，面包发酵时间比较难控制，要大量的经验；巧克力注重手法以及构图，也需要长时间练习。甜品的话，算是烘焙里边的基础，基本上按着配方和指定的温度等制作，不会出现什么大问题，比较容易掌握。

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始于1993年，以西点、西餐、咖啡技能培训为核心，专注咖啡西点西餐技术研发，致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链，为更多职业技术人提供更多机会可能。

依托自身行业深耕优势经验资源吸引500+世界，2000+师资，培养更多职业人才，带领他们走向世界舞台，推动中国西点西餐教育行业发展，成为中国职业技能教育界的先驱。

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使命：做受人尊敬的教育企业，为美食行业赋能

愿景：用技能成就梦想，引领行业发展，成为具有影响力的美食教育商业平台

三年目标：中国综合实力强的美食技能教育与商业集团

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广州校区

王森教育集团广州学校位于【广州王森西点教育】广州市天河区车陂北街28号联合社区北院，由苏州市王森咖啡西点西餐技工学校与苏州市王森西式餐饮职业培训学校有限公司两家主体挂牌构成，是“全国焙烤食品行业高技能人才培育示范基地”和“第 44 届、第 45 届世界技能大赛烘焙项目、糖艺西点项目中国集训基地”。学校依据多年行业优势，采取专业理论、技能实操、文化教育、就业指导、技能鉴定等为一体的多元化教育模式，专注打造学生的实操与专业能力，同时还原工作场景和岗位模拟教学，提升学生的职场实战能力。

为帮助学生实现毕业即就业，创业即成功的目标，我们坚定的与行业优秀品牌建立长期合作关系，包括但不限于希尔顿酒店、Wagas、蓝蛙、喜茶、乐乐茶等品牌。同时，我校与苏州兰博基尼酒店、苏州皇冠假日酒店、南京卓美亚、KUMOKUMO、便利蜂等更深度的探讨人才定向培养的战略方向，实施订单式培养，为企业输送匹配度高的实用性人才，将职业教育、技能强国的办学初衷落实到底。

苏州东沙湖校区

苏州东沙湖校区是王森教育集团于 2023 年 5 月在苏州工业园区设立的高端技能培训学校，近 2500 平方米的超大教学空间，配制 22 间拥有行业一流设备的高端专业实操教室。苏州东沙湖校区吸纳更多的国内优秀青年才俊加入教师团队， 以苏州为基础，致力于为江苏省乃至长三角区域的高端连锁品牌及星级酒店输出优秀的西点、西餐专业技术人才。

开设有短期研修课程以满足创就业群体的需求，同时开设酒店管理专业、英才管理专业，以及与瑞士知名学校 SEG 瑞士教育集团联合，开设的美食艺术与餐饮管理专业，以满足青少年更深层次的学习需求，苏州东沙湖校区有实力成为中国乃至全亚洲西点技能人才培训的优秀品牌。