杭州闻九宇小吃学校有哪些名师

杭州闻九宇小吃学校有哪些名师

肖伟老师-国家一级培训师

专长地方小吃制作，在2008年参加山东省传统小吃烹饪技能比赛项目荣获创新奖，从事小吃培训15年，桃李满天下，他的徒弟们都会从中得到实惠，学到一手绝活，即使在是大型饭店、宾馆的厨师，也会从中得到启迪，丰富手艺，提高烹饪水平，曾任香飘九州高级培训师。现就职杭州闻九宇餐饮管理有限公司小吃培训老师。

秦伟老师-韩国料理培训师

在2024年参加青岛市第二届国际烹饪技能比赛荣获韩国料理项目银奖，曾任青岛麒麟本家韩餐班长，青岛三千里韩餐厨师长，韩国料理技术和丰富的厨房管理经验,成本核算.对菜品质量和出菜速度能严格把关，现就职杭州闻九宇餐饮管理有限公司韩国料理培训老师。

刘锦生老师-港式烧卤

在2024年广东省地方传统名吃烹饪技能比赛烤乳猪项目获得第一名，曾担任万豪酒店烧卤总厨，广东烧鹅、脆皮猪手、沙田乳鸽、等美味佳肴在刘老师的制作下不断推出，令不少食客叹为观止，现就职杭州闻九宇餐饮管理有限公司烧卤培训老师

付祥伟老师-国家高级面点师

2010年全国第十六届青年烹饪技能比赛青年组面点项目金奖获得者，曾先后任海南省华宇皇冠酒店、宝宏龙都酒店，海南省再就业下岗培训中心特聘老师，现就职杭州闻九宇餐饮管理有限公司面点培训部老师。