济南西点培训师资介绍
导读:世界面包大使团中国区秘书长、中国烘焙师俱乐部主席、中国烹饪协会国际美食委员会委员,国家 级裁判员、国家高级考评员,国家高级技师让峥皓老师多次出国考察学习,将从业二十多年工作经验无私分享,运用国内外高端技术手法,将中西式制作技术和手法技巧等相融合。
让峥皓老师,世界面包大使团(中国)秘书长,中国烘焙师俱乐部主席,国家高级技师,国家竞赛裁判员,国家高级考评员,中国焙烤食品糖制品工业协会面包师分会理事,第七届世界面包大赛中国队领队。
曹晓昌老师,世界面包大师团(中国)认证导师,中国烘焙师俱乐部成员,先后任职于多家星级酒店技术总监,第十九届全国焙烤职业技能竞赛西安赛区亚军,第七届世界面包大赛福州预选赛冠 军,第七届世界面包大赛华南大区赛冠 军,第五届易乐斯福杯华南赛区艺术面包项目亚军,第七届世界面包大赛。
苏萍老师,金 牌裱花老师,多家大型连锁店面任职经验,高级西点师,擅长韩式裱花、色彩搭配、翻糖等高端技术技巧。丰富的店面实战经验,耐心细致的授课态度,理论结合实战的授课方法。
颜璐璐老师,金 牌裱花老师,多家大型连锁店面任职经验,高级西点师,擅长韩式裱花、色彩搭配、翻糖等高端技术技巧。丰富的店面实战经验,耐心细致的授课态度,理论结合实战的授课方法。
孙安老师,十二年从业经历,多家大型连锁门店技术指导,金 牌西点师、壹度可可西点研发团队主任。擅长法式西点、巧克力调温、饮品咖啡等高端技术技巧。
周浩南老师,金 牌烘焙师,十二年从业经历,任职多家大型连锁门店烘焙主管,技术指导。丰富的实战经历,尤其擅长开店指导、新产品研发。
孔令强老师,金 牌烘焙老师,多家大型连锁店面任职经验,高级烘焙师,法式面包、天然酵母软欧包等高端技术技巧。丰富的店面实战经验,耐心细致的授课态度,理论结合实战的授课方法。