开学季王森多种技巧给你烘焙店助力
现在的市场，各种产品的更替实在是太快了。想要抓住赚钱的风头，就需要大家有足够的实力的情况下，还要有好的营销技巧。苏州王森烘焙学校教多了大家烘焙技巧，今天来教大家营销技巧，快来学习生财之道。
首先王森烘焙学校要告诉大家的就是门店招牌，灯光要亮，logo设计要大，因它永远站在比较高并且非常明亮的地方告诉你：我们在这里，快来这里喝奶茶！特别是在二三线城市开饮品店，如果周围是光线较暗的地区，你的店会成为整条Gai非常亮的招牌，能让更多人发现它。一次两次之后，人就会成为一种习惯，并且向周围的人推荐他。
其次就是排队的行为，当顾客被你的门店所吸引之后，影响他下一步的购买行为的是门口的客流量，门前排队的人很多，他会因等待时间放弃消费；很少人排队，他会认为口味不好喝而犹豫。所以门店尽量是3~6个人的排队数量，保持永远有人排队的状态。所有给大家的启发就应该是，没有人排队的时候使劲招徕顾客，有人排队之后，人少的时候做慢点，一边做一边宣传，和顾客聊聊天，人多的时候就手脚快，最后微笑一下就可以。
然后就是优惠了。新开的饮品店，前三天有人气是非常重要的。如果一家饮品店火了三天三夜，火爆的势头会继续。想要点燃店面的人气要定期策划出优惠活动，才能吸引人来排队消费。市面有很多种优惠形式，但还是老招数好使：买一赠一。活动把店内强势的爆品送给他品尝，进而让他记住、再传播出去。同时要注意活动时间要有节制，不能够让用户觉得永远在打折，会带来廉价感。
当然也不可以忽略积分卡的重要性。对于积分卡，王森烘焙觉得吧，现在都已经被用烂了，所谓的买10送一的方法，基本上都已经被顾客放弃了，因为大家都知道自己不会积累到10次的。所以这里我们给大家的一点建议，就是提高积分卡的使用效率，比如开始的时候就送她五个贴纸。给她盖五个章。问道理由就说你长得帅。这样的情况下，一边是用了一半的贴纸，很快就可以集满，另外的一个方面，口头上的赞扬，并不容易被拒绝。
最后一点苏州王森烘焙要告诉大家的，就是杯子。实际上大家都知道，现在的餐饮行列，大家都开始在包装上面下功夫了。根据杜邦定律：63%的消费者会根据包装来选取产品。随着顾客的使用、拍照过程中将产品的思想传给消费者，让包装成为无声的推销员，实现口碑营销。
总的来说，当你有了技巧之后，还需要合理的宣传和营销，才能让你更好的拿到自己想要的，苏州王森烘焙学校也希望，同学们都可以在我们的帮助下，开好自己的烘焙店铺。
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