如何让自己的烘焙店铺可以火爆全城，让自己的店铺成为别人习惯的消费场所，让自己的烘焙店铺，得到所有人的青睐呢？苏州王森烘焙学校今天就为大家带来了打造烘焙店铺的影响策略。
关于开业之前的准备，王森烘焙学校从这里开始为大家讲起。一：宣传木板&派发开业赠券，用喷绘制作相关大小的宣传画，贴于跟门面大小的木板上，开店前20天，印刷相关广告语：“热烈祝贺***面包店/蛋糕店”等隆重开业字样，宣传画上字体尽量大，用门店自己的LOGO，颜色尽量明显，这样对来往的用户起到强烈视觉刺激的效果，把门店开业相关信息植入用户心智！在开业前一周左右在店门前派发赠券，内容：免费领取精美小礼品（小蛋糕或是定制带有自身logo人偶），开业当天领取小礼品的方式建议可采用现场包装，让领取的用户自动排队，营造一种开业红红火火的热闹景象，吸引消费者驻足围观。
然后是开业的时候需要的东西，就是促销活动。王森烘焙告诉大家，尽量在开业前10天左右，可以在门店周围的住宅社区型商圈设立定点免费品尝活动。时间定在晚上6点~9点为宜，这个时间段刚好是下班休息期间，人处于放松状态，这种氛围下用户也比较倾向参与相关活动。这样的经营活动为开店以后的用户消费奠定扎实的基础。但是在活动现场建议工作人员统一穿上工作服，对工作人员的服务态度和服务用语一定要培训到位，并在现场派发门店和产品宣传单，赠送相关优惠券！
最后就是在开业当天，要做好宣传攻势，王森想说，在开业预算允许的情况下，可以请歌手唱歌、舞蹈，舞狮等节目表演助兴，吸引用户眼球。同时在开业当天做好促销活动，设立特价促销（原价**元，开业酬宾特价**元），赠送促销（买一送一，买二送一），组合促销（把产品组合配搭，以更优惠的价格销售）。另外想搞特色活动BOSS，需要考虑店门前是否有场地搞活动，一旦决定搞活动必须选择一个语言表达能力强并且互动性极强的的主持人，这样才能更好营造气氛，号召消费者参加的能力。
当然了，如果不甘心自己的店铺只在自己的城市，或者说身在旅游城市，想要让店铺更具人气的话，还可以选择的方法就是网络推广进行预热。目前线上营销方式主打两微一抖，即微博、微信、抖音。这种线上宣传方式让我们形成不断扩散的形态，传播速度更加迅速，传播面积更为广泛。如果大家想为自己的门店和产品做曝光选择，前期可先建立自有门店账号。
实际上，不管是做西点还是做店铺，都需要大家用心，苏州王森烘焙学校想说，功到自然成。当你对于自己的爱好做好了足够的准备，未来也就变得可期了！
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