王森学员本是华为精英 用烘焙成为妈圈顶流
最近来小王哥这里咨询课程的宝妈不在少数,“宝妈”这样一个标签,背后都是一段段辛苦的付出。广州王森烘焙学校的老朋友周妈妈就是伟大的宝妈之一,曾经的她是华为的精英骨干,在华为奋斗打拼10多年,成为宝妈之后,,她一改干练职场女精英形象潇洒转身,化身自由烘焙人。
自信大方、积极阳光,这是小王哥对她第1印象,烘焙让她即便脱离职场,也能实现自己的价值,从中收获的满足与成就感,远远超过了烘焙本身。 让广州王森蛋糕培训通过专访视频 了解一下周妈妈的烘焙之路。
以下为采访实录
Q1、是什么让你萌生出学习烘焙的想法? 成为宝妈之后经常要做饭,但那时候什么都不会;也有请过阿姨自己慢慢提升厨艺,也还是觉得自己做是健康的。后来想着变一些花样,就开始学着做蛋糕面包。
Q2、老师教跟自己学感受区别大么?
之前经常会在网上去找,花很多很多时间去找教程,然后又失败很多很多次。你网上找的不一定对,有时候老师就点那么一句,很多事情就解决了。之前自己在家里烤面包、烤土司经常会翻车,面发着发着起不来了…来这里学习之后,许多问题都会第1时间问老师。
Q3、是什么让你最终选择加入王森?
在来广州王森蛋糕培训之前,也有去过其他几家机构考察,通过比较,这里的环境、展品、老师各个方面都觉得不错,就最终选择了王森。
Q4、来王森真正学习烘焙,感受如何?
烘焙是个“坑”,进去了就很难出来。最主要还是兴趣,来王森系统学习之后,更加体验到烘焙的乐趣。当全职宝妈之后没有固定工作,烘焙很大程度上补足了我的成就感;朋友们吃过觉得很好,也会不断鼓励我,就不断的入坑,我也把这里的课程几乎都学了个遍。
Q5、这么多课程学习来,你觉得哪个最有意思?
我觉得每个课程都有不同的特色。像面包,蛋糕这些是属于必须品,需求量很大,大家都很喜欢。像红豆包、盐可颂、皇后土司这些超受欢迎。通过在广州王森学习烘焙真的赋予了我很多成就感,我十分感谢这里的导师能够给我提供这样全方位的教学内容。
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