上海王森讲师专访 甜品也是工艺品
近年来各种造型各样的网红烘焙产品纷纷涌现，烘焙行业也发展的更加迅速，但很多人说，这些烘焙甜品只能算是快销品，只能火一时，没有什么实质的艺术价值，但王森有位老师就不这么认为，下面就让我们走进上海王森烘焙学校，一起来认识一下Kevin 老师吧。
谈到自己学习烘焙的经历，Kevin 老师不禁有些唏嘘，其实老师之前在很多的岗位做过工作，在甜品店、在高档的酒店，他都有一份独属于自己的烘焙工作经历。但是他说自己辗转了这么多工作，现在才来到王森，可谓是“山重水复疑无路”了。来到王森后，我感受更突出的变化就是在自己的教学上。自己在王森面对各种各样的学员，他们都有不同的经历，不同的年龄，性格也不同，自己慢慢的收获了一些专门的教学技巧，可以让众多学员高效的进行学习理解，掌握课程内容。同时我也变得自律了起来，我有了团队意识，这让我整个人都积极向上了起来。
对于王森烘焙培训的课程，我认为突出的特点就是实用性，课程内容都是系统梳理甜品烘焙各方面的技巧，还融入了很多网红甜品的配方，再加上我们经验丰富的老师授课指导，学员能够高效的掌握各种甜品烘焙技能，课程中有大量的实操课，学员学完课程就掌握了多种甜品的烘焙的技能，可以可以直接投入到工作中去，完善的掌握工作流程。
而且我们的课程还会不断更新完善，由专业的教研团队修改课程体系，由经验丰富的老师对于配方进行修改调配，像我就很喜欢我们课程里的一款抹茶千层，这个蛋糕和外面甜品店卖的相比，有很大区别，经过老师配比调配之后，它的奶油更香，皮更糯，也更加适合大多数人的口味。
确实很多学员会说，烘焙出来的甜品只是一个快销品，何必那么苛求细节，又不是什么艺术品。但我不认为甜品的工艺价值低廉，如果一个甜品制作出来后能够被很快销售完成，也恰恰证明它受欢迎。而且大家可以仔细观察一下当前市面上的各种网红甜品，他们都是非常讲究的，不仅味道好，颜值也非常高。这恰恰说明这些网红产品的背后，都有着研发团队付出的心血与汗水，这样它们才会“才色兼备”！所以很多人说甜品不具备工艺价值，我是不太认同的。
很多学员在上过Kevin 老师的课后，都表示老师不仅幽默帅气，而且讲课流畅，跟着老师的思路走，各种东西融合在一起，特别神奇的就会成为一个全新的甜品。而且老师常会问大家有没有什么问题，很多可能很简单的问题，老师都会耐心的解答。
烘焙创业开店需要大家拥有一定的烘焙技能，如果你也想掌握专业的烘焙技能学习一定的烘焙创业技巧，上海王森欢迎大家的到来，我们会有像Kevin 老师一样的优秀讲师，为你呈上更加专业的烘焙课堂！
上海王森烘培学校咨询报名电话：400-0808-102，欢迎来电咨询！
