学烘焙为什么一定选专业院校？王森来解答
现代的90后都想要进入烘焙行业成就自己的甜蜜梦，杭州王森烘焙学校认为学习烘焙，无非就两种方式，一是去专业的烘焙培训学校学习，二是去做学徒。有一部分会选择第二种，觉得实惠又划算，但是小编要再次告诉大家，做学徒并不是zui好的选择。
当然不少学员可能会想当学徒不用花钱，还能学到技术，但是理想很美丽，现实很打击，无限的被支配、打杂、洗刷刷，做了一年学徒终是一场空。名义上的学徒，但是你基本没有上手的机会，烘焙坊（蛋糕店）制作产品的永远是大师傅，而学徒存在的意义就是帮大师傅完成他们的工作；甚至你连基本的原理都搞不懂，越学越迷茫。
而且一直在店里打杂，或者打下手，你会渐渐的丧失刚开始学习的兴趣，甚至会对自己的能力产生怀疑，如果你有幸进入全国连锁，你会发现，人家录用的西点师都是经过专业的训练，正规的培训；你本身就差人一大截，这时你该考虑的就不是学习了，而是如何生存。
因此学习烘焙一定要选择专业的院校，首先就是理论知识的学习，王森高级烘焙教室具有专业的培训系统，先进的设备、强大的师资、科学的课程安排，以上这些内容都可以让你在有限的时间内，快速、系统地学习烘焙西点。
在80%的时间内你都是学习专业的知识，但是杭州王森会利用20%的时间鼓励你创新，学校不只是告诉你要怎么做，还会告诉你为什么这么做。对于烘焙的理论知识和实践能力，你都可以掌握牢固。只有知道烘焙的原理，你才能够创新。
其次学校给你试错的权利，对于零基础的学员来说，首次制作或者学习前期都有可能失败，这都属于正常现象。只要通过王森老师的细心指导，你就会知道如何一步一步做好烘焙；但是在大型的西点房是不会给你练习的机会，他们需要的是成熟的西点师，即使招聘学徒，也会标注“有经验者优先”。
再次老师引导更专业，跟着具备专业背景的老师学习，肯定比跟着一些半路出家的老师学习要好很多，杭州王森的老师，都是在行业内具有丰富经验的能力者，他们不仅可以教授烘焙技术，还有更多的行业经验和技巧与学员分享，这些小细节可以让你在行业内少走很多弯路。
最后就是发展平台更广阔，除了技能提升方面，杭州王森烘焙学校还与国内1流行业品牌合作，向各大企业持续输送专业人才，针对符合毕业要求的学子予以推荐就业，同时，学校还提供创业指导课程，从入学到毕业持续推进，为想要创业的学员提供zui好的指导服务。
杭州王森烘焙学校咨询报名电话：400-0808-102，欢迎来电咨询！
