为帮助学员们掌握专业的翻糖技巧,苏州王森烘焙学校已经准备好个性化课程内容,缤纷的学习内容,来学习糖花制作,感受神奇的变化,感受美食带来的美感!
你以为学习翻糖制作很枯燥?事实究竟是这样的吗?当然不!在学习过程中,翻糖以其高具象的表现力和精致的美感早已从一款食品进化成了艺术品。其身价在烘焙界也一直居高不下
相信看过我们往期推文的同学们,已经对翻糖的高价值了然于心,相信你还能够收获更多内容,今天就来具体了解一下。

在苏州王森烘焙教室的翻糖课上学员,学员们能够享受更多学习重点,能够亲眼见证神奇的诞生,一朵灵动的糖花能够体现出制作者,熟练的技法和独有的美感是整个翻糖的灵魂,在这个追求返璞归真的年代消费者越来越不愿意为浮夸买单。留住自然馈赠给我们真实的美,成为消费者高品位的追求指间绽放的花朵自然力,也越来越成为很多翻糖匠人追求的方向。
有了这样被关注更被认可的学习背景,作为翻糖创业的高端课程我们王森培训的老师敏锐的捕捉到了翻糖发展的趋势,将自然花卉融入翻糖针对时下自然流行趋势,设计出新一代糖花,让每一位学员保持潮流的领先趋势。
要知道学员们需要掌握的重点还有很多,在sweet time王森课程中,拥有迭代后糖花课程涵盖时下主流花品玫瑰花、奥斯汀玫瑰花、银莲花、栀子花、铃兰花、七里香、牡丹花、绣球花、银杏叶、金盏花、银叶菊、毛茛花、蓝莓、浆果、栀子花苞等。更新后的课程深度讲解了不同花形的表现手法,从花苞的制作到花瓣的表现技法都为同学们做了剖析,不管有没有艺术功底和翻糖基础都可以学得会做得出如此精致的自然系翻糖。
翻糖课程介绍
学时:15天
适用对象:零基础学习者及翻糖爱好者;
课程目标:让每个学员都能独立制作,成功翻糖创业;

课程内容:干佩斯的配方与制作食用胶水的制作翻糖工具的介绍与使用方法多种自然系糖花制作蛋白糖霜的配方与制作 2款饼干胚配方 人偶无痕捏塑糖皮配方 5款磅蛋糕配方 2款蛋糕抹面配方 翻糖人偶的制作 翻糖蛋糕制作 多种蛋糕技巧制作 甜品台的理论知识及制作 。
只要你拥有一颗热爱翻糖的心,那么就可以来选择苏州王森学校进行学习,相信在这里你能够找寻到适合自己的课程内容,值得你关注的学习重点还需要你来课程中感受哦!
苏州王森烘焙学校咨询报名电话:400-0808-102,欢迎来电咨询!




















