高手过招 王森烘焙大赛精彩纷呈
天高任鸟飞，海阔凭鱼跃，二月新春，活力鹏城“匠心传承、创意飞扬”2019年2月15日，经过2个多月时间的紧张筹备“王森杯”第二届烘焙技能大赛，苏州王森烘焙学校作为代表参加这次比赛活动。
本次烘焙技能大赛横跨全国9大校区，法式西点、裱花、面包、甜品、翻糖5大部门90位老师同台竞技！相信此次大赛考验了我们老师的烘焙技能水平，同时也对我们王森7年来烘焙实战派培训教育成果起到一个很好的检验作用。
为了让老师赛出高水准、赛出风格，我们邀经理梁有裕、国际法籍西点大师&王森高级技术总监Fabien Rota先生、世界厨师联合会评委 (WACS)Leslie Teong 先生、安佳烘培大赛金奖得主及王森高级研发老师龙子聪担任本次技能大赛的专业评委。
认真的老师最可爱，王森烘焙的代表老师眼神专注、神情严肃、双手细腻，只为出品更加精致、完美的参赛作品。评委当然也不能闲着，因为除了外观、口感、产品难度，还有一个卫生评分，所以需要我们的评委流动每个赛区进行评分。
初赛决赛两个比赛大家都奋力地制作，我们也看到了很多具有创新能力的作品。经过初赛、决赛两轮终极Pk分别决出法式西点、裱花、面包、甜品、翻糖金、银、铜获奖名单。这次真可谓是高手过招，不管比赛结果如何，我们的参赛代表都从这次比赛中收获了很多。相信通过这次比赛，我们能够有了更明确地提升方向，也希望苏州代表队能够在明年的比赛中获得更多的殊荣，成为冠军的候选人。
未来我们将以更专业化的态度，致力于推动烘焙事业的教育传承与发展，以全球化的视野践行烘焙教育培训品牌之路，打造规格更高、水平更佳的烘焙比拼盛宴。感谢一直以来关注苏州王森烘焙培训的所有学员，新的一年我们将会为大家带来更多专业烘焙技能的培训。
苏州王森烘焙学校咨询报名电话：400-802-6269，欢迎来电咨询！
