硬核教案全新升级 王森课堂竟然如此精彩有趣
不知道大家还记不记得上周小编为大家分享的杭州王森西点学校的2.0教材，那么精致又那么实用，小编到现在印象还十分深刻呢。今天再来为大家带来老师们在备课时所实用的教案和讲义！让我们来看看用这样好看的教材的课堂到底怎么样！
好家伙没想到老师的教案和讲义和学生用的教材是配套的，不知道是老师做出来的成品更好看还是教材上面画的更好看呢？当然是老师做出来的成品更好啦，因为还有香味加持！而且教案由产品原料配方+制作过程两大部分组成，是老师备课过程中非常关键的一套工具书。为了提升教学质量，让学员更有效地吸收知识，学校将原有教案全面升级。
整个套教材里面包含了精选西式餐饮市场流行的500+款单品，包含甜点、面包、蛋糕装饰、咖啡、工艺、西式料理6大类，300+实用的实操技法！
甚至还根据当下市场的更新迭代，优化更新了百分十二十的教案内容，包括产品以及其配方的更新，让成品更加适合当下市场！讲义是本次升级新增的内容，将原先教案中的教学目标和施教流程制定了科学化的标准，打造更专业的西式餐饮课堂！
专业西点烘焙技能的培训离不开专业的理论教学，杭州王森帮助学员搭建专业系统的西式餐饮理论体系，完成从0基础到掌握西式餐饮技术的转变。小班制教学，实操练习期间老师全程指导，遇到问题能够在得到解答，保证课堂质量。
并且融合了当下流行的7大教学方法：检查法、提问法、讲授法、演示法、练习法、评价法和归纳法。从规格、外观、颜色和口感明确产品品质要求，并结合卫生情况进行综合评分，让学员能够了解自己的不足从而不断完善自己。
教案和讲义是老师们备课时使用的教材，老师不会将这些资料带入教室，而是将课程内容制作成PPT，向学生介绍产品背景、原料知识和手法技巧，再结合实操演练，让学员真正学有所得！
如此专业的老师搭配如此美貌与实力并存的讲义，你还在担心杭州王森西点培训的课堂授课质量吗！如果你想成为专业的西点烘焙师，那就赶快来这里学习吧！拨打下方电话可以了解更多课程详情哦！
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