中秋庆团圆 苏州王森烘焙与你喜迎佳节
苏州王森烘焙学校喊你来感受佳节气氛啦！冰皮月饼没那么神秘，告知你零失败的配方，是不是很期待？是不是很想收获适合自己的学习重点？下文中给你带来想要的答案！
在月饼界，冰皮月饼可谓是独树一帜，有着它独特的魅力，不局限于传统月饼“保守”，它的更偏向于网红口感，细腻、皮薄清甜，没有油腻感，让你爱不释口，9月13日，即将迎来中秋佳节，今天我们不妨一起尝试。
在这个应景的时刻，是不是应该学习制作一下呢，苏州王森烘焙教室已经为给你准备好学习内容，更多值得你学习的技巧可以想试一下啦，关于冰皮月饼制作，小技巧学习内容已经为你总结好，下面就逐步来学习一下，如果你觉得还不满足，还可以选择拨打屏幕上的电话进行咨询专业课程学习哦！
【冰皮制作】
材料：糯米粉50g、粘米粉50g、澄粉25g、低粉25g、牛奶250g 、炼乳10g、色拉油25g、白砂糖50g。
【步骤】
所有粉类过筛，除粉类剩余所有材料加热至微微冒烟，用电磁炉300W火；加热好的液体倒入粉类搅拌均匀，过滤到容器，封保鲜膜，放蒸锅蒸15-20分钟；蒸熟戴上手套揉至均匀，擀面杖擀平，封保鲜膜，冷藏备用。
【冰皮夹心制作】
材料：油性绿豆沙300g、油性红豆沙300g、莲蓉300g；
制作流程：分切好夹心，搓成圆形，放到冷冻，冷冻成型更方便包起来，20克左右一个。
组装：制作彩色皮，可可粉2g、 南瓜粉3g、甜菜根粉0.5g、把粉加入对应冰皮；冰皮和夹心比例 30g：20g。
冰皮月饼你值得拥有，王森培训为你准备的技巧分享还不止这些，更多选择已经为你准备好，在这里为你呈现适合的学习方案，制作用心的月饼，带你感受充满节日氛围的活动，帮助你实现学习计划，你准备好来亲手制作了吗？！
如果你觉得上述内容过于简洁，或者你想学习专业指导，苏州王森烘焙学校同样为你准备好精彩的学习体验内容，更多值得你关注起来的学习方案已经准备好，不仅有月饼的制作指导，更有专业西点制作技巧分享，还有西点创业的分享哦，只要你有一颗想学习的心，子这里就能够找到理想的答案，快来体验！
为你呈现更多积极的学习方案，还有更多值得你选择的学习内容，王森培训带给你满意的答案，还有更多适合的学习体验内容，现在选择报读，还有更多值得你学习的内容，一起来实现你的学习计划，成为全能的西点师吧！
苏州王森烘焙学校咨询报名电话：400-0808-102，欢迎来电咨询！
