20天面包十天旅行 王森烘焙真羡慕她
我们苏州王森烘焙学校有一套完整的系统课程，可以让你掌握基本理论和制作技术，不管是当下流行还是经典产品你都可以制作出来。对面包感兴趣的伙伴，欢迎参加我们的软欧课程。生活不止眼前的苟且，还有诗和远方的田野，想想20天干活，10天旅行，这样的生活和工作状态该是有多悠哉、多惬意，不论是谁，都是十分向往的吧！
日本有一家面包店，店主人给自己规划一个月内20天内认认真真做面包，剩下10天完全释放自己，在日本各处旅行，HIYORI BROT日本非常有名的旅行面包店，产品均是在网上售卖，不设实体店铺。店主人塚本久美说这样可以省下更多的房租，时间也颇为自由，一边做面包，一边去旅游，她说生活就是要丰富多彩，这样做出来的面包更有意义和味道。
塚本久美利用旅行的时间走遍日本的每一个角落，拜访生产基地，深入了解每一种原料，找到更加适合做面包的原材料。王森烘焙认为只有热爱面包才会尽心尽力，只有对所有的材料都了如指掌，才能做出好吃并且与众不同的面包。大学毕业后的塚本久美跟朋友在德国和丹麦，吃遍所有面包，直到在柏林吃到一款面包让她至今难以忘记。
这家面包店一边研磨小麦，一边制作面包，这种模式，就算日本多么高级的面包店也是闻所未闻。两年后，塚本毅然决然辞职，开始做起面包，决心打造与众不同的面包店，对于零基础的她可想而知是有多么困难。她的目标就是像柏林那家面包店一样，用自己研磨出来的粉末做面包。
正因为对食材和制作的用心，所以她家的面包并不便宜，但因为品质和味道有所保障吸引源源不断的顾客前来购买。虽然塚本久美26岁才开始学习做面包，但是只要有心，什么时候开始都不晚。如果你心存远大烘焙梦想，也向往塚本久美的生活，一边旅行一边做面包，来王森烘焙软欧课程，你随时都可以实现，就算你是零基础也没关系。
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