烘焙开店怎么选址 广州王森告诉你
广州王森烘焙学校考虑到很多的学员想要开店,所以今天为大家重点介绍怎样去选址?很多人会选择购物中心或者是商圈,其实每个人的想法不同,所以得出来的结论也有所不同。不过需要考虑的一点就是,每个城市购物中心那么多,那我们到底要该怎么选?
王森烘焙学校认为开店选址是头等大事,选址在购物中心也是需要技巧,人气好不好,人流大不大直接影响客流量和后续盈利,对于门店来说,线下的客流量占据大部分的门店营业额。选择在购物中心要注意其人气火爆程度,其次再看购物中心的主要定位和主力店,是主打休闲还是餐饮为主的风格,是否有比较大影响力品牌。

其次就是我们需要考虑它的环境怎么样?这里的环境指的是整个商圈的综合环境,干净、大气、整洁,在寻找店面的时候,一个令人舒适的卫生大环境,消费体验感更加让人愉悦,毕竟没有人希望在糟糕的环境下用餐。在选择我们的烘焙门店位置这一块,要把周围的卫生环境纳入综合考虑范围之内,为门店运营提供强有力的消费环境。
广州王森烘焙学校认为,然后需要看看主打经营业态是什么类型?首先考虑购物中心周围大厦和社区的入住率以及住宅区特色,评估人群消费能力和对烘焙较大兴趣的有效人流;其次综合考虑购物中心商圈是否引进大型餐饮品牌,比如麦当劳、肯德基等。

现在消费者一般会选择在进餐时段点一杯饮品或者一份甜点,这都是纳入我们的选址考虑范围之内;最后详细分析购物中心品牌布局是如何规划、规划的主力店是怎样一种类型,是主打餐饮品类多样性,还是休闲品类以及衣装等类型。从这三个小维度分析进一步确定,门店选址的正确性。
王森老师认为在学好选址的前提下,我们应该先学习一些烘焙技术,可以做一些独特的甜品,比较吸引人的一些甜品,比如我们广州王森烘焙学校开设了很多课程,关于提升烘焙技术的这个问题,王森烘焙学校的老师都可以帮你解决,另外来我们这里学习,我们的老师也会帮助大家进行选址,我们有专业的老师来帮助你解决你的难题。

因此我们选址的时候尽可能入驻中粮、凯德、华润等全国范围有较大知名度的大型开发商,其次可以选择当地认知度较高的开发商,最后就是看它的地理位置是否优越?便利性是顾客首要考虑的重要因素之一,一个好的购物中心一般集中在住宅区,以及交通便利性上。
广州王森烘焙学校针对于大部分情况,我们的潜在顾客主要分布在,商圈周围3km内的社区和其他商圈。开店选址重要性不言而喻,直接关系到你生意好坏和店铺的存活,选择购物中心作为选址方向,同大家简单分享,希望对准备开店的学员,能有所参考价值。
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