学员分享|王森与你相约在末上花开
2017年五月，末上花开的老板娘涵涵来到苏州王森烘焙学校报名参加了烘焙全能班课程，那时她的烘焙小店已经在筹备当中。这下定决心开店之前，她已经有了半年的私房经历，家里的厨房已经满足不了她的烘焙野心。为了学习更专业的烘焙技能，她来到了自己在微博上发现的王森烘焙学校。
Q：你从前出国学习了西餐专业，后来为什么会做起私房厨娘呢？
A：当初选择学习西餐是因为自己真的很喜欢这一行，也曾经梦想成为一名大厨，但是后来我有了自己的家庭，就放弃了。说到做私房的原因其实也很简单，我的两个孩子都很喜欢吃甜品，但是总是去外面买又觉得不太放心，所以就自己在家学起了做蛋糕。做着做着就喜欢上了，还会有别人来找我订蛋糕，慢慢的就开始做私房蛋糕了。
Q：您是看到我们的微博后就直接过来报名学习了吗？第1印象怎么样？
A：之前我自己一直想要开个小店，有了这样的想法时候我就开始做准备了。我觉得如果要开店，我自己的烘焙技术还不是很够，所以必须要参加一个系统的培训班。在微博上看到学校的学员在课上的作品之后，我觉得符合我想象中的要求，就过来学习了。
Q：作为一个过来人，你在学习烘焙的时间里感受怎么样？
A：那时候的感受就是学员们都好年轻，大部分都是90后。上课的时候学习氛围特别好，王森烘焙学校的老师们讲解的很专业，也很详细。
Q：对于那些零基础的新学员，你有什么建议给他们吗？
A：我觉得不管是零基础还是已经有经验的，重要的是你来学习的态度是否积极。即使老师今天手把手地教会了你，回家后自己再做一次结果可能跟上课的时候完全不同，所以我们必须要用心去做，课下也要多多练习。
Q：开始做起私房烘焙之后，你的生活有什么变化吗？
A：我觉得自己对于生活的态度变得更加积极了。自己每天做出来的东西是甜的，我的生活好像也变甜了一样。从一个什么也不懂的烘焙小白到现在的末上花开店主，我的生活状态和心态也都有了不小的改变。开始是自己什么都不会，做出一个好吃的蛋糕并且得到认可时成就感是非常强烈的，自己可能会高兴好几天。随着时间的推移，成就感已经不会像当初那样强烈，但是每一次帮客人做出蛋糕，都感觉非常开心，可以和客人一起分享喜悦。
Q：可以向我们介绍一下你的末上花开吗？
A：我的小店其实刚刚开业没多久，店里置办了很多我喜欢的花，我希望来到店里的客人都能感觉到甜蜜。现在店里主要经营的是蛋糕、甜品、咖啡还有一些小零食。这些产品的口感和造型我都一直在做不同的尝试，我想做出属于自己的风格。我觉得不管是做什么，都必须要有自己的特色才能够长久。
Q：这一路走来你还有什么想要说的吗？
A：真的非常感谢苏州王森烘焙学校，让我现在拥有了自己的小店，每天都能做自己喜欢的事情。我自己做的很开心，还能给客人带去甜蜜，我对这样的生活非常满意。
看完了我们学员的经历，你是不是也心动想要拥有一份属于自己的烘焙事业呢？苏州王森烘焙培训，给你一个实现梦想的机会。
苏州王森烘焙学校咨询报名电话：400-802-6269，欢迎来电咨询！
