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在王森学习你也可以成为烘焙达人

天天培训网络中心   2024-10-21 阅读:17
在王森学习你也可以成为烘焙达人
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在王森学习你也可以成为烘焙达人

杭州王森烘焙学校说烘焙圈盛产名人,他们要么是颜值惊人,要么是作品惊人。但偏偏有这么一个人,多年来从未露脸,靠着各大名店的西点和个性的鞋子,在INS上坐拥百万粉丝,那么他到底是谁呢,快来看看吧!

Cedirc Grolet水果哥的“苹果”、 Karamel Paris的天鹅、Cyril Lignac的柠檬塔、Boulangerie Utopie的塔、Le Jardin Sucre 的马卡龙、Boulangerie Utopie 的蓝莓蛋糕、Fauchon的闪电泡芙等,这一件件美味的作品和一双双吸睛的鞋、简直拥有了一道彩虹的节奏,他就是全球吃货的标杆--Tal Spiegel。

光头浓眉大胡子,粗狂的以色列汉子撞上妖艳的鞋,简直让小王哥怀疑自己审美的匮乏,今年35岁的Tal Spiegel,曾经是一名专业的平面设计师,10年的设计生涯之后他下定决心,追寻他一直所喜爱的烘焙事业,于是他离开家乡来到巴黎。

在Ferrandi School of Culinary Arts,进行学习经过了专业学习和在,Gérard Mulot等知名甜品店工作后,Tal成为了一位货真价实的西点师。

他每天都带着相机和笔记本在巴黎各大甜品店吃吃吃,吃完之后记录下产品的颜色,材质,味道。2015年,一双鞋子的偶然入镜让他发现法式西点与鞋子同色调搭配的美妙,从此他不断在Ins上分享这种组合的照片迅速引起了大家的关注和点赞,更是以此出书

 

,分享巴黎各大店铺的美味西点。

他的分享不仅是吃货的甜品圣经,更是时尚达人潮流搭配的参考。在他的Ins中各种颜色鞋子,与马卡龙和闪电泡芙的搭配,更是占据了大部分篇幅。

不难发现这两种产品,拥有无穷的百变潜力,而这创意和美味的结合,连Tal Spiegel这样的资深吃货都难以抵挡,更何况是我们这等普通吃货,要是能把闪电泡芙和马卡龙做好,店里恐怕要天天客人爆满了吧。

这么热门的产品,当然也会包含在我们王森的法式西点课程中。不管是产品制作的要点,还是装饰的方法和创意,经过学习你都能轻松掌握,你还可以学习到慕斯淋面等技巧,多种蛋糕胚和多种口味奶油的制作,建筑系、水果系西点应有尽有。

尽管你没有Tal Spiegel那么多鞋子,不能成为他那样的顶级吃货,你却可以凭借颜值爆表的产品和你个性标志,成为热门店铺的掌门人,赶紧来杭州甜时光烘焙学校报名学习吧!

杭州王森烘焙学校咨询报名电话:400-0808-102,欢迎来电咨询!

 

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